畑の雪も融けました。
土の中で眠らせていた大根とジャガイモを掘り出してみました。
適温だったようで、凍ってなく大丈夫でした 千栄の山口さんの指導でやってみました。
以前、本を参考にやってみたのですが、失敗してそれからはやっていなかったのです。
やはり、経験者の細かい注意点など守ったので、成功したのですね。
稲わらも貴重です。昔ながらの田んぼ作りをしているので、わらは沢山あります。
わが町には生活の知恵を持った方々がいてくれ、助かります。
大根、みずみずしく美味しいです。芋は明日煮て、みましょう