カフェこくう-2-

店名の『こくう』は、二十四節気のひとつ

『穀雨』から付けたそうです。





さて、お料理に行きます♪




お箸の入った器、箸置きに小皿はやちむんです♪








『控えめこくうプレート』1,200円を注文しました。





最初に出てきたのは、小鉢に入ったお浸し。









形は同じですが、それぞれ柄の違う器です♪








大皿に数種類のお料理が出てきました♪









カフェこくうのプレートランチは沖縄県産のお野菜料理♪








特に地元今帰仁で育てられたお野菜を使っているそうです。








お野菜は、無農薬、減農薬、有機栽培されたお野菜。








農家と提携していますので、








農家の方が丹精込めて育てた、








新鮮な元気野菜を使用しています♪








もう一品小鉢がきました♪








和え物です♪








こちらの小鉢もブルーが映えてステキ♪









冷製料理の後に、ご飯とお味噌汁。









温かな雑穀米のご飯♪








油揚げに焦げ目が付いていました♪








そして、揚げたての島野菜の天ぷらです♪








天ぷらはあらかじめ塩が振ってあり、お塩で頂きます。








以上が、沖縄県産、特に地元今帰仁で採れた元気野菜で作った

『控えめこくうプレート』でした～♪


美味しく頂きました、ご馳走様でした(*⌒▽⌒*)



『控えめこくうプレート』と言うくらいですから、

控えめではない『こくうプレート』もあります。


『控えめこくうプレート』は『こくうプレート』の量の

3分の2くらいの量だとおっしゃっていました。

海猫たちは、控えめこくうプレートで満足でした～('-^*)ok


お飲物も酵素ジュースや無農薬のお茶がありました。

デザート食べ損ねちゃいましたが、

アボカドを使用したチーズケーキは興味をそそられました。

次回行った時には頂こうっと♪


お料理も店内もナチュラル＆オーガニック。

自然の魅力がいっぱい詰まった、

やんばるの丘に建つ『カフェこくう』。

とっても素敵なカフェでしたよ(^_-)-☆



カフェこくう

沖縄県今帰仁諸志2031－138　希望ヶ丘内

TEL：0980-56-1321

営業時間：11：30～日没まで（売り切れ次第終了）

定休日：月曜

駐車場：有


ご覧いただきありがとうございます(*^_^*)

☆応援クリック、ポチっとして下さると嬉しいです♪☆


☆こちらもポチっとお願いします♪☆