サラダミックス＆チーズのパン

 

すっかりお気に入りになったサラダミックス（パン用）を使って
サラダミックス＆チーズのパンを焼きました

これを購入してから、かなりの頻度で焼いているので、
私的には定番になりつつあります・・・

 

「チーズのお姿が残りますように～」と祈って切った断面
↓

かなりの率で溶けてる～

 

サラダミックスには、レッドベルペッパー、パセリ、バジル、こしょう、ガーリック・・・等々がブレンド。

バジルを入れて、これに似たようなパンを作った事もあったし、
パン屋さんのバジルパンを食べた事もあるのですが、私にはちょっとビミョウな味で・・・。
「パンに混ぜ込むのは、苦手なんだな～」と思っていたけれど、このスパイスは全然ＯＫ！

バジル拒否（←パン作りのみ）症になっていましたが、
今度、再び挑戦してみる気になりました。

 

仙台七夕に行った時に買ったお土産
↓

白謙のかまぼこ（石巻）

パカッと開けると
↓

プレーン、チーズ、紅生姜、イカ（唐辛子入り）

 

笹かまも、いろいろなメーカーが有りますが、
やはり地震の被害が大きかった場所にあるメーカーを選んで買ってしまいます。