ホームベーカリーのパン

 

年代物のホームベーカリー君、と～～～っても活躍してくれています

今のは二台目のホームベーカリー

初めてホームベ一リーを買った時、
材料をはかるだけで、本当にパンが出来るのかな？って思ったものです。
本当に便利な調理器具で、最初の開発者さんに感謝！！

 

胚芽入り　塩気
↓

「ガオ～ッ」元気にはじけています

シードミックス入り　塩気
↓

ココア入り　甘め
↓

ココアはたっぷりＩＮ

レーズン入り　甘め
↓

羽根の回る力で、レーズンが粉砕～

話題の塩麹入り
↓

酒粕同様、塩麹も焼き色が付きやすい。

塩麹を入れると、きめが細やかで、フワッフワ

 

 

今日、新聞で南海トラフの地震記事が出ていました
東日本大震災を経験している者にとって、予測でも、怖い。

家庭での食糧備蓄を１週間とありましたが、これでも足りないような～？
あの地震時、物流の流れが完全にストップした後、
３週間位は物不足だったような気がします。

私の場合、ちょうど冷蔵庫＆冷凍室にたくさん食糧があった為、
食料に困る事なく、助かりました。
冷凍庫は、電気が５日止まっても、完全には溶けず、
昔の密閉容器代わりになってくれました。