お味噌が届きました
ひかり味噌株式会社
「無添加 円熟こうじみそ750g」
有機栽培大豆 100%
国産米 100%
天日塩 100%
安心の素材です
「無添加 円熟こうじみそ」の特長
★ 保存料・添加物一切なし
★ たっぷり入った麹
★ 工場独自の発酵技術を駆使
実は我が家で今使っているお味噌
モニター商品と同じ
「無添加 円熟こうじみそ」
お味噌は無添加で
出汁入りではないものを利用していますが
(時々メーカーは変えますが・・・)
今回は丁度同じお味噌でした
このお味噌を使って
寒くなってきたので
今宵の夕げに「豚汁」を作りました