桜色の暮らし

おいしいもの、好きなもの、楽しいこと。日々の小さな幸せたち。

その日にできる鶏ハム

2009-02-12 18:07:55 | 料理

またご無沙汰してしまいました^^;

前回の記事に書いた「鍋パーティー」、無事終了しました♪
ちゃんと友人も遊びに来てくれましたよ!(笑)
今回は「坦々ごま鍋」だったのですが、3人でお腹一杯食べました^^
友人は紅茶好きなので、ルピシアのお茶をたらふく飲ませて、お腹だぷだぷにして帰しましたけど(笑)
久しぶりの来客で、楽しい休日となりました^^

あっという間に2月も半分が過ぎようとしていますね~。
最近の私は5月病かのように無気力で、やりたかった事がな~んにも出来ていません--;
そろそろやる気ださねば・・・!

明日は久しぶりに、パンとお菓子を作りたいな~と思ってます。
バレンタイン用に。
何度か試作しようと思っていたのに、結局ぶっつけ本番になっちゃいますが^^;
うまくいくように祈るばかりです・・・。



さて、今日は先日作ったその日にできる鶏ハムをご紹介します♪
いつもお世話になっている、ちょりママさんのレシピです^^

いつもは友人に教えてもらったレシピで作っているので、仕込みに2日程かかります。
でもこれは当日に食べれちゃう♪
お昼に仕込んで、夕飯に頂きました!

すごく柔らかくて、でもしっとりしてて、おいし~い!!
クレイジーソルトがいい味出してくれてます♪
すんごく簡単だから、食べたくなったらすぐに作れちゃいますね^^

鶏ハムを茹でた時に出来たスープで、野菜スープを作りました。

ちょっと盛り付けがいまいちだけど^^;

今回は長ねぎ、白菜、にんじんで作りました。
鶏のうまみに野菜の甘さが溶け込んで・・・!
とっても優しい味のスープが出来ました^^

いつものレシピだとオーブンで焼いているので、スープは出来ないのです。
その分味が濃い感じがして、これもお気に入りなんですけどね♪
どっちのレシピも気に入っちゃったので、平行して作っていこうと思ってます^^

ママン、本当にいつも美味しいレシピをありがとね!^^



今日は珍しくこんな時間に更新してしまいました^^;
夕飯が手抜き鍋なせいですね・・・(笑)
つくレポもたまってるので、これから更新頑張るぞ~!

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (つばめ)
2009-02-12 18:53:24
おーーーいっ!
覚えてますかぁ??つばめと申します(爆)

またまた心配しまくったよぉ。
訪問者履歴なんかあったらむっちゃ残ってるはず(^A^)

あっ!そうか!もう本番は明後日なんだ!
男は全く気にしてなかった( ̄-  ̄ )

今日はマミー祭りだね☆
鶏ハムも超人気だもん。

その日に出来ちゃう鶏ハムなんて革命だよ!
またスープが乙な。。。

これからも有名ブロガーさんのつくレポ楽しみにしてます☆

>甘酒、く~飲みたくなったじゃん(・`д´・;)
Unknown (ちょりママ)
2009-02-13 05:10:45
まゆっち、おはよう~~^^
坦々ごま鍋なんて・・・
そりゃ、おいしそうだよ・・じゅるっとな^^
バレンタインのパン楽しみぃ~~♪

うわ~~おぉ~ん♪
もぅ~めちゃうれしぃー!!
しかも上手に作ってくれてありがとう~♪
ふふ^^スープまで使ったくれてありがとう~
そうなんだよね^^
スープがね・・・美味しいよね^^
あ~嬉しいな~~
オーブンで焼くのも気になるわ^^
いつもありがとうー!

>ぐっとつかまれた?シュリンプ^^かわいぃ~笑
作るぞ~ (ぽっち)
2009-02-13 15:16:46
 鍋パーティー楽しそう♪

 鶏ハム、ぜひぜひ作ってみたい一品だわ!
 参考にするわ
 
わ! (めぇ)
2009-02-14 19:30:21
実はウチもコレ気になってたの~!
とはいえ重い腰はなかなかあがらなくて・・・
オーブンで焼く鶏ハムってのも興味あるな~。
おいしいレシピって何度もリピしちゃうんだよね~♪

バレンタインはどうだった?
またおいしいレポを楽しみにしてるね~^^
Unknown (ゆっこ)
2009-02-15 08:08:16
まゆっちさんおはようございます。

我が家も鶏ハム大好きです^^
手軽にできて、美味しいですよね!
最近作ってなかったから
また作りたいな♪

つばめくんへ (まゆっち)
2009-02-17 21:47:44
もちろん覚えてますよ~!(爆)

いつも心配かけてごめんね~!
忙しいのにいつも遊びに来てくれてありがとう☆
これからも地道に頑張ります~!

鶏ハム、ホントに美味しかったよ♪
その日に出来ちゃうってすごいよね~!
スープも使えて一石二鳥♪
とっても幸せなレシピだよ~^^

これからもつくレポ頑張りま~す!
ちょりママンへ (まゆっち)
2009-02-17 21:50:05
ママン、こんばんは☆

バレンタインにパン作れなかったよ・・・(T-T)
今週中に何度か練習しなきゃ☆

鶏ハム、本当に美味しかったよ!
その日にできるってのがすごく嬉しいよね^^
そしてスープがまた・・・!
お腹にも家計にも優しい献立になりました♪
ぽっちちゃんへ (まゆっち)
2009-02-17 21:51:45
鍋パーティー楽しかったよ♪
ぽっちちゃんの家も落ち着いたら、一緒にできたらいいよね~^^

鶏ハム、ぜひ試してみて!
その日にできるし、簡単だからオススメだよ~♪
めぇさんへ (まゆっち)
2009-02-17 21:53:45
やっぱり?!気になるレシピだよね~^^
コレは美味しくて簡単だから、絶対またリピしちゃうわ♪

バレンタインは今回は予定通りにはいかなかったんだけど・・・^^;
とりあえず、クッキーを作りました。
来年また頑張るか~!(笑)
ゆっこさんへ (まゆっち)
2009-02-17 21:55:23
ゆっこさん、こんばんは☆

鶏ハム美味しいですよね~♪
ホント手軽にできるって最高ですよね^^
胸肉がようやく安くなってきたので、これからちょくちょく作ろうと思ってます!