こんにちは、彩膳中華杏ZUの有井です。
今回でラストの御節のご紹介です。
今年からvegan御節を販売させて頂きます。
杏ZUの動物性食材不使用
vegan薬膳おせち
6.5寸2段重
@17,280
(一の重)
春菊の薬膳湯葉巻き
生麩の信田巻き生姜煮
白菜の陳皮入り甘酢
和栗入り安納芋きんとん
大豆ミートの黒酢ソース
生麩の棗味噌
(ニの重)
百合根のライスペーパー巻き
白木耳とテンペの生姜煮
蓮根の豆腐挟み焼き
高野豆腐とコンニャクのピリ辛炒め
青木林産園の椎茸と淮山薬の醤油煮
大徳寺麩と木の子の含ませ煮
以上になります。
宜しくお願い致します
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