cinghiale affumicato チンギアーレ フッフミカート

愛媛は城川のスモークが美味しくて有名なのですが、
今回ちょっと珍しいスモークを頂きました。
なんと、イノシシです
猪のスモークは　cinghiale affumicato　チンギアーレ　フッフミカート　

味はベーコンと一緒で身もしっかりしていて美味しかった。
ビタミン豊富な旬のピーマンと炒めたり、チリコンカンに入れたり・・・
と楽しみましたよ。
せっかく作ったのに、写真は撮り忘れた・・・

まだ半分残っているので、何か美味しいモノを作ろうと思います

ciliegia チリエージャ

お友達宅のお庭になった、サクランボを頂きました
サクランボは　ciliegia　チリエージャ　女性名詞

今年は鳥が食べてないから美味しくないかも。。
と言ってたけど、お手入れしてなくてもこんなに甘いの
てぐらい美味しかったです。
お家にサクランボが生るなんて素敵ですよね～

sesamo nero セーザモ ネーロ

銀座　たまやのごまきです
もう、超おいしいんですけど
黒胡麻は　sesamo　nero　セーザモ　ネーロ　かな。
たまやさんは「ごまたまご」が有名ですが、食べ飽きたのでごまきとかのが嬉しいです
もらっといてなんですが。。
今だと季節商品の黒米桜もちとかも食べたい。
誰か、羽田に行く人を見つけねば。

pesce palla ペッシェ パッラ

大洲市のまことやさんのお菓子「ふくの肝」です。

河豚は　pesce　palla　ペッシェ　パッラ

この絵を描いた方とはヨーガ仲間なのです。
現在リハビリの為、私は休業中ですが。。
作者は他にもとっても素敵な絵手紙を書かれるんですヨ～
近々載せますね。
つい先日お宅にお邪魔した時に、実はこんな事もしてるのよって
教えて頂きました。
お菓子はサブレに近くて、素朴で私は好きです。
パンも美味しいらしく、グルメは人は知ってた。
ので、今度ドライブがてら、買いに行ってみようっと。
ついでに米田の志ぐれもゲットするつもりであります

paguro パグーロ

帰ったらタラバガニが届いてました～
タラバガニはヤドカリの仲間なので　paguro　パグーロ

とろほっけも入ってました。デカくてびっくり。


「かに刺しの食べ方」チラシが入っていたのでその通りにやってみたけど、
赤い部分が綺麗にはげず、結局ボイルして食べました。。
お刺身はお店でないと美味しく食べれないですね～。

てゆーか足を外すのが大変で、２本で断念。
力が弱いとかじゃなくて、なんか恐くって。
死んでるのは解ってるんだけど、動きそうなんすよっ！
とゆうわけで？実家に持って帰ることにしました。

明日はまたウニが届きま～す。
この北海道お土産シリーズは今回で終わりなので、丁寧に頂くことにします。

MOCHI crema モチ クレーマ

今話題のMOCHICREAMを頂きました
「ずんだ」がなかったのが残念でしたが。。
２月の末にオープンして、１ヶ月弱ですが
未だに三越の地下では並ばないと買えないそうで。

感想は～　うーん。
美味しいけど、フレーバーによりけりですな。
画像のは、黒豆きなこ抹茶チーズラムレーズン
あとは新メニューのを食べたのですが、私的に一番美味しかったのは
ミルフィーユでした。
結構パリパリ感もあったし。
チーズとか、ももとかが今いち。。
もひとつ難点は、すぐに食べれないコト。
購入後の１時間後がベストみたいですヨ。

まぁ、機会があればずんだを食べた～い。

mandarino マンダリーノ

なんだか高級なみかんを頂きました。

みかんは　mandarino　マンダリーノ　男性名詞



比較するものを一緒に撮れば良かった！
かなり小さいです
甘みが凝縮されていて、美味しかったです♪
また欲しいナ～