おいし~い信州の暮らし

信州ビーナスラインのペンションおかみ配信
。おいしいお店、お出かけスポット、じいじの畑からとれたお野菜と料理を紹介。

紅玉の季節

2018年10月14日 | パンとデザート、料理のはなし
今夜はぐっと冷え込んで、薪ストーブにも
火が入っています。
星がとーーーーっても綺麗🌟な夜です。

今年も紅玉からリンゴの季節が
やって参りました🍎


お友だちの紹介で先ず、段ボール一箱、美味しい林檎を買うことが出来ました。



紅玉を煮たら、作りたくて以前から型を用意していた、林檎パン♪





林檎を限界まで入れて、破裂してしまったのもありながら(^_^;)
ふわふわで甘酸っぱい、可愛いパンが焼きあがりました。

他にも林檎とさつま芋のチーズケーキ、


アップルクランブル…


熱々に冷たいバニラアイス。
キャラメルソースをかけました。

しばらく厨房に甘酸っぱい香りが、
広がりそうです(^-^)

#紅玉 #林檎パン #林檎とさつま芋のチーズケーキ #アップルクランブル
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