糸魚川のデッかいおっさん official blog

糸魚川に生きる、タッバのデッかい「おっさん」公式ブログ。 地元のこと、食べ物のこと、笑えることなど書き綴ります(^^♪

焼あごだしの鶏塩らーめん

2021-02-20 19:46:59 | カップ麺・袋麺

「あごすけ」監修のレンジ麺が
セブン-イレブンから新発売されました
もちろん買ってきました(^^)
 
とりあえず上越地方限定ですが
順次、北陸地方4県に販売を拡大するそうです。
価格は498円(税別)と結構お高い!!
 
上越市の石倉製麺所が製造していますが
セブンイレブン系はこの店が多いですね。
 
感想としては、マジで美味い
こー言うのは希少性とか有名度とかで
過剰に美味い何と思ってしまいますが・・
 
冷静に食べてもこれは美味い
とにかくスープがすごいんです
独特な香りが部屋中に流れる感じで
今までにないタイプ
 
有名店とのコラボ販売は
濃厚系が多いのですが、まったく新鮮な商品展開ですね。
 
トッピングの
蒸し焼きにした鶏チャーシュー、メンマ、小松菜も美味い
 
俺が感じた唯一のマイナス点は
麺がスープと別になっていて レンジ調理するので
低いワット数で調理すると、麺の上部が少し乾きます。
 
コンビニのように
高いワット数の電子レンジで調理することをお勧めします。
 
これは美味いよ!!マジで!!

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五十六カレー 越後舞茸入り

2021-02-20 17:03:39 | カレー

越後長岡のご当地カレーです
 
オフィシャルの説明は・・
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山本五十六元帥が航空隊の副長だった頃、青年将校に暑気払いとして辛口カレーを食べさせたという逸話をもとに、ホテルニューオータニ長岡のシェフが旧海軍で愛された味をベースに、豊富な材料とスパイスを加えました。
越後名産マイタケを主材に使い、グルメなカレーに仕上げ、越後長岡が出身だった山本五十六元帥に因んで「五十六カレー」と名付けました。
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強い辛さはないですが、ピリッと辛めで美味しいです
説明にもある通り、越後舞茸が結構な数入ってますが・・
 
結果的に固形で存在するのは舞茸のみなので
ちょっと寂しく感じました
 
このシリーズには、肉入りもあるらしいので
次食べるとしたらそっちの方だな(^^)

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