ショア（陸っぱり）から旨い魚が釣れるかな？in Toyama

ベイトタックルをメインにルアーフィッシング！！釣って食べて，海の幸に感謝！今年はどんな出会いがあるでしょう！！

和洋折衷メバル三昧！

2017年03月02日 | 釣果料理　自作料理


　さて，メバルどうしようかな！





　とりあえず，刺身は外せないかなと，


　


　薄造りと湯霜．






　もう一品は，


　


　煮つけ．鉄板ですね！


　黄金出汁を挽いて醤油砂糖．





　そして，洋風に，久々にトマト煮．

　



　

　アジは，

　





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　またしばらく天気崩れそうな感じですね．．



　






　

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4 コメント

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Unknown (さくら)
2017-03-03 22:32:14


ごちそうさま～～(*´▽｀*)
Re:Unknown (reckless_spirits)
2017-03-04 00:23:29
さくらさん、こんばんは！

よろしゅうおあがり！
美味しそう(*^Q^)v (yuu)
2017-03-04 20:29:55
Teruさんこんばんは(*^^*)

すご～～～い
創作料理屋さんみた～い

いつも感心しています(*^^)v
Re:美味しそう(*^Q^)v (reckless_spirits)
2017-03-05 12:45:59
Yuu さん、こんにちは！

流石に欲張ってメバル三昧は、やりすぎました！

トマト煮は後日パスタにリメイクしましたよ。

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