おいしいと思っていたら、最近は
デパートの催事に出店するようになったようですね。
東海市の洋菓子屋さん、セリュリエ。
セリュリエは、フランス語で鍵の意味とのことですが、
インテリアも鍵がモチーフとされていました。
トップの写真は、ロッティーと呼ばれる
アプリコットのケーキ。
酸味が利いた、おいしいケーキでした。
こちらは、ラクリマ。
シナモン、キャラメル、リンゴのケーキ。
甘み、酸味、キャラメルのほろ苦さが絶妙なバランスでした。
おいしかったです。
有名になってもどうかこのままで。。。
SERRURIE
愛知県東海市加木屋町1-120
TEL:0562-34-6708
営業時間:10:00~20:30
水曜定休
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