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本日2軒目は、平沼橋にある一文無に行ってきた。この店は、1987年創業とか。
駐車場は、川沿いにある三井のリパークを利用した。
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店には11:50頃到着.
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店の造りは、逆L字カウンタ13席と、右側に小部屋があり、十数人入れそう(ちらっとしか見てないので、よくわからないが)。男性2名女性1名で切り盛りしていた。先客1名後客8名。
早速メニュを確認。麺の種類は結構ある。で、支那そば(¥600)を注文した。
卓上には、醤油、酢、辣油、一味唐辛子、胡椒、それに沢庵が置いてある。
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店内には漫画本がビッシリ。数えた訳ではないが、パッと見て2000冊以上ありそう。
7分ほどで、支那そばが運ばれてきた。
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スープ:豚骨鶏ガラに節系を加えた醤油スープ。あっさりしているように見えるが、以外と濃いめのしっかりした味に纏まっている。
麺:細ストレート麺。このスープにはこのくらい細くても良いかもしれない。ただ、無少し硬めに茹でないと、すぐ伸びそう。
具:叉焼、メンマ、なると、刻み葱。叉焼は肩ロース。味はまぁまぁ。
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ということで、私の評価は
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万民受けするラーメンだと思う(面白みは無いけど)。
住所:神奈川県横浜市西区浅間町2-98-5
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:30
定休日:日曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)
2015年の実績
82杯目/72軒目
駐車場は、川沿いにある三井のリパークを利用した。
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店には11:50頃到着.
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店の造りは、逆L字カウンタ13席と、右側に小部屋があり、十数人入れそう(ちらっとしか見てないので、よくわからないが)。男性2名女性1名で切り盛りしていた。先客1名後客8名。
早速メニュを確認。麺の種類は結構ある。で、支那そば(¥600)を注文した。
卓上には、醤油、酢、辣油、一味唐辛子、胡椒、それに沢庵が置いてある。
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店内には漫画本がビッシリ。数えた訳ではないが、パッと見て2000冊以上ありそう。
7分ほどで、支那そばが運ばれてきた。
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スープ:豚骨鶏ガラに節系を加えた醤油スープ。あっさりしているように見えるが、以外と濃いめのしっかりした味に纏まっている。
麺:細ストレート麺。このスープにはこのくらい細くても良いかもしれない。ただ、無少し硬めに茹でないと、すぐ伸びそう。
具:叉焼、メンマ、なると、刻み葱。叉焼は肩ロース。味はまぁまぁ。
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ということで、私の評価は
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万民受けするラーメンだと思う(面白みは無いけど)。
住所:神奈川県横浜市西区浅間町2-98-5
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:30
定休日:日曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)
2015年の実績
82杯目/72軒目