ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

新星@日ノ出町

2016-07-17 | ☆☆☆+
政務活動費約460万円を不正取得し、富山県議会副議長を辞任した自民党の矢後肇県議は16日、議員辞職を表明した記者会見で、県政の阻害要因にならないように検討した。人間として一から出直すと謝罪した。
連休明けにも議員辞職願を大野久芳議長に提出する。
矢後氏は富山をより良くしてもらえると思い、有権者は投票する。信頼を裏切ったと頭を下げた。副議長の辞任から2日後の表明になったことについては、自分の心は定まっていた。ただ、私一人の身体ではないので、後援会や支援者の意見を聞き、相談したと説明し、後援会幹部の了承を得る必要があったとした。
また、矢後氏は自民党に寄せられた多くの有権者の期待と信頼を裏切ったと話し、14日に県議会会派の自民党を離脱したのに続き、近く自民党を離党する考えも明らかにした。

正直言って辞めるだけでは収まらない話。元兵庫県議の野々村竜太郎被告と同じで、刑事事件でしょ。大体、野々村が叩かれたのを見て、不正は止めたって言うんだから、正直言って野々村被告より、性質(たち)が悪い。私が刑を決められるんだったら、市中引き回しの上、終身刑ですね。まぁ今の刑法では、これは出来ませんが。。。。

さて本日も、懲りずにノ貫に向かったが、到着時間が11:30と言うこともあり、先客、と言うか行列が30名以上。赤レンガで横浜家系ラーメン祭を開催しているので、少しは空くかと思ったんだけど、逆でした。大体、家系を食い比べるって、興味が湧かないですね。

ということで、本日も諦めて、別の店へ。

で、まくりんさんのブログに載っていた新店の新星へ向かう。新星って書いて「しんぼし」と読む。まぁ読めないことはないけど、普通だったら「しんせい」だよね。

店には11:50頃到着。


もともと「ひもの屋」という居酒屋だったけど、ラーメンを提供している内に、ラーメンがメインになったって感じでしょうか。JINなんかと同じですね。

店の造りは、入口左側に逆L字カウンタ4席と、その他バラバラに2人用テーブル3卓、4人用テーブル1卓、6人用テーブル1卓、それに奥には個室がある模様。男性2名女性1名で切り盛りしていた。先客6名後客3名。

入口右側に券売機が置いてある。札は千円しか使えないので、ご注意ください(両替はしてくれるけどね)。

ということで、煮干中華そば(¥700)と味玉(¥100)を購入して窓際の2人用テーブル席へ。

卓上には、手作り煮干し油、擦り胡麻、自家製辛味(ラー油ベース)、煮干し粉、一味、胡椒が置いてある。



かなり凝っていますね。

5分ほどで中華そばが運ばれてきた。

スープ:煮干しベースの醤油スープ。煮干し油が結構入っていて、最後まで熱々。猫舌の方はお気を付けください。煮干しは若干エグミがあるものの、個人的には好みです。途中で、魚粉を加えたけど、そこらにある豚骨煮干っぽく、魚粉に頼りすぎる感になるので、入れない方が良いかも。これは好みですが。。。

麺:細ストレート麺。こんなもんでしょう。

具:叉焼、海苔、メンマ、味玉、玉葱、刻み葱。叉焼はばら肉。脂が多め。メンマは穂先。煮干し系と言うか淡麗系は穂先がいいですね。味玉は良く味が出てます。玉葱のみじん切りは煮干しには必須アイテムです。


ということで、私の評価は


煮干しラーメンを提供する店が増えてきて嬉しい限り。

住所:神奈川県横浜市中区宮川町3-81
営業時間:11:30~26:00
定休日:無休
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり/高いけど)

2016年の実績
111杯目/99軒目




コメント    この記事についてブログを書く
« 百観音温泉@東鷲宮 | トップ | のげら~@桜木町 »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

☆☆☆+」カテゴリの最新記事