田所商店＠武蔵中原

ロンドンオリンピックが始まった。今日は2時くらいから朝まで生テレビを見つつ、5時から開会式を見た。開始早々のイギリスの昔の生活風景とかは面白かったが、そのあとのダンスと言うかミュージカルというかは、ちょっとつまらなかったので、その間、気を失う。ギリシャが入場するちょっと前に気を取り戻し、再度テレビを食い入るように見て、最後はPaulのHey Judeで終わり。このPaulの演奏だが、何だか音が悪くてがっかりした。
だけど、世界的にも有名なスーパースターが最後を締めるというのは、流石イギリス。これ、日本だったら、誰がトリを務めるのだろう。北島三郎なんて事にならないことを切に望む。

そして、夕方から女子バレーボールで対アルゼンチン。アルゼンチンは南米なので、強敵かと思ったが、3-0であっと言う間に日本が勝ってしまった。アルゼンチンの選手は、マッチポイントの際もニコニコ笑っており、勝ち負けより、オリンピックを楽しんでいるように見える。日本人は、日本のために頑張るなんて良く言うが、外人に愛国心なんてある筈がない。短い人生楽しんで暮らすというのが、本来人間の姿だと思うので、外人の方が正しいと思う。
さっきから、何を言っているのか、寝不足なので、ご勘弁。

さて、本日は、7月20日にOPENした麺場田所商店へ行ってきた。この店は、トライ・インターナショナルが母体で、アメリカ、ブラジル、台湾、タイなどにも店舗を設けている。

駐車場は、隣のビッグボーイと共同で利用できるTimesを利用した（駐車券を店内に持っていくのを忘れずに）。

店には12:35頃到着。


店の造りは、入口左側に4人用テーブル1卓と6人用ボックス3卓、中央には4人用テーブル1卓に2人用テーブル4卓、その奥に4人用ボックスが3卓。右側には逆コの字カウンタ15席とかなり広い。男女合わせて15名ほどで切盛りしていた。既に満席状態で、待ち客が20名くらい。


15分ほどで、カウンタに案内された。

店員がメニュと水、それにお通しのつもりか、キャベツに味噌ドレッシングを掛けたものが運ばれてきた。


早速メニュを確認して、辛味噌らーめん(￥780)を注文した。

卓上には、醤油、酢、ラー油、おろし葫、胡椒、一味唐辛子が置いてある。


従業員が沢山いて、皆、テキパキと仕事をしているが、ラーメンが出来るのが遅い。まだ、慣れていないということもあるのかもしれないが、これでは客を待たせ過ぎだと思う。案の定、15分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースに北海味噌を使用したスープ。荒挽き唐辛子を使っているような辛さが、食欲をそそる。しっかりしたスープで、久しぶりのヒット。

麺：中太縮れ麺。もちっとした食感で縮れた分、持ち上げも良い。野菜が少ない分、もう少し量があっても良いと思う。

具：挽肉、もやし、揚げ葱。挽肉がジューシーで食べやすい。もやしは気持程度しか入っておらず、不満が残るところ。揚げ葱は香ばしさがスープとマッチしている。


ということで、私の評価は


夏に味噌もいいもんだ！

住所：神奈川県川崎市中原区宮内4-7-14
営業時間：月～土　11:00～15:00 17:00～23:30
　　　　　日　11:00～21:50

定休日：無休
駐車場：あり
店のHP：http://www.misoya.net/shop/index.html

2012年の実績
101杯目/100軒目