横濱家＠犬蔵

中国各地で日本政府の尖閣諸島国有化に対する半日活動が活発化している。上海では日本人かと確認したうえで、ラーメンを掛けられ目を負傷したり、タクシーから強引に降ろされたりとかの被害が起きている。政治と経済は別に考えるべきなのだが、民度の低い中国人には理解できないのかもしれない。中国では、デモは御法度。したがってデモが起きると言うことは、政府が許可を出しているということ。9月18日には各地で大規模なデモが予定されている。共産党トップが変わる寸前というのに、このような外交問題を引き起こすことを認めるというのは、共産党内で何か起こったからではないか。確かに、ここ2週間ほど、次期主席と言われている習近平が公の場に出てきていないし、中国政府も、その消息を話そうとしない。共産党内のごたごたを隠すために、日本と言う文句を言わない国を使うと言うのは、まさに日本が舐められていると言うことだし、中国政府のずるさが垣間見れる。中国は日本にとって大きなマーケットとよく言われるが、こんな貧富の差が激しい国は、何れクーデターが起きて破綻するに決まっている。なので中国共産党とは適当に付き合っていれば良いと思う。

さて、本日は、つい先日、宮前区に出来た店に向かったのだが、出遅れた所為もあり、店の前に数人の行列が出来ていた。並んでまで食べたいとは思わなかったので、ここは止めて別の店へ。で、辛いものを食うと決めていたので、他に店が思いつかず、結局横濱家東名川崎店に行ってきた。横濱家は港北ニュータウンを中心にチェーン展開しており、殆どの店は訪問済みだが、東名川崎店は初訪。

駐車場は店の横に20台分ほど用意されている。

店には12:15頃到着。


店の造りはU字カウンタ30席とL字カウンタ13席、それに4人用ボックス席が9つとかなり広い。男性7名女性3名で切盛りしていた。先客沢山後客沢山。元気のよい女性店員にＬ字カウンタに案内されて早速メニュを確認。

横濱家のラーメンは100回以上食っているので、普通のラーメンは飽き飽きしている。なので、当初の目的である辛いものということでシンシンメン(￥880)を辛さ普通で注文した。

卓上には、搾菜、辛みそ、刻み葫、紅生姜、辣油、酢、醤油、胡椒が置いてある。


7分程でラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースに唐辛子を加えたもの。唐辛子そのものの存在は分からないが、それなりの辛さが喉を刺激する。

麺：中太縮れ麺。麺の硬さは指定しなかったが、若干硬めに仕上がっている。これだけ広い店を切り盛りするには、茹で時間を短くしないと回らないのかも。

具：挽肉、もやし、韮、唐辛子、白髪葱。味はともかく、全体的に他店より少なめで、物足りなさを感じる。


ということで、私の評価は


横濱家では、シンシンメンが一番旨い！

住所：神奈川県川崎市宮前区犬蔵3-1-10
営業時間：11:00～26:00
定休日：無休
駐車場：あり
店のHP：http://www.yokohama-ya.co.jp/index.html

2012年の実績
127杯目/125軒目