フランス・ボルドーから夏向き白ワインが入荷。なにが夏向きかと云うと、その味わいの爽やかさだ。レモンやグレープフルーツのような爽やかな香り、そしてパインやマンゴーのようなトロピカルなフルーツのニュアンス。ボルドーのソーヴィニヨン・ブランならではの、気品のある味わいだ。クアトロのワインバーで夏向きワイン特集の1本として楽しんでみよう。
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