なかなか買えなかった渋柿が届きました。
以外にも渋柿は値が張ります。
要らない所では木に成りっぱなしなんですけど・・・・・
1月に干し柿を作ったところ、とても甘くて美味しかったので、
この冬もどうしても欲しくて高いけど買ってしまいました。
混合の大きさのあたご柿、こんなに差があります。
収穫してから日にちが経っているようで、枝が乾燥して取れそうです。
皮むきの時は注意しなくては・・・・・・
明日もまた別の所から届きます。
実家にも干し柿をプレゼントしたいので大量に作る予定です。
父の好物なんです。
貴重な週末、干し柿作りで潰れます・・・・・・