「大しめ」の名物寄せ鍋

先月に訪れたお店「寿司処大しめ」さん。
クニパがTV『今ちゃんの実は・・・』を見て行きたいって。
何故かって？
それはこちらの寄せ鍋の材料が凄いんです。
ふぐに蟹にクエが入って、5000円
そんな高級食材でどうして安いのかと言うと、
それはアラを使っているため。
お寿司屋さんなので、魚のアラが出るんですね。

でもね、お鍋はアラの方が良い出汁が出るのよね～。

　　　

新年会を兼ねてN夫婦と4人で訪問。
お寿司屋の寄せ鍋。。。

おおおっ！凄いです。ふぐ蟹クエてんこ盛り！！！



その後、食べるのに夢中で、お鍋の写真は無し（笑）

　　　

最後の〆は雑炊を。



出汁の出過ぎで味がとっても濃くなってた雑炊。
もう少し薄めてくれた方が沢山食べれたのに。。。って十分食べたけど
付き出しといい、全体に味が濃い目なお店のよう。

こちらがTVにも出ていたお店の大将。　　

　　　

少しふると、気さくに喋る喋る。。。

　　　

店名の謂れと、

　　　

TV『ごぶごぶ』にも出たらしい。
　
　　　

今回のお鍋も美味しかったけど、
お寿司屋さんなので、やはりカウンターで握って頂きたいお店でした。

　　　

座敷は2テーブルで、少し狭いです。
それに断捨離でもしてあげたいような物の多さでした（笑）

ご馳走さまでした。