目からうろこ・・

今年は植えてなかったのにいつの間にか・・家庭菜園に成ってました。青紫蘇って凄く身体に良いそうですね。。

先日、「ためしてガッテン」で青紫蘇の保存方法を放送していました。

手巻き寿しや、お刺身などにつまに買ってきても食べきれないとすぐに傷ませてしまっていました。

お花の水あげのように水の中でじくを数ミリ切って・・コップにつけて置くと
一週間くらいは日持ちするようです。。今日で５日目・・まだまだ元気です＾＾


ハンバーグ


もやしのゴマ酢和え、卵焼き、ソーセージとピーマン炒め、冷凍コロッケ、ブロッコリー、たら子

映画も似合う・・

シニャンさん・・
映画の出演が決まったようですね。。

昨晩ツイッターでチングから一報が・・


こちらにもニュースであがっています。
'ミスでプロジェクト'



『達磨で遊ぼう』のパク・チョルカン監督や・イ・ムンシク氏とも共演のようです。。

公開が楽しみですね・・

我が家は・・

あんかけ焼きそば


豚丼弁当

お天気に恵まれて・・

この三連休もバタバタと過ごしました。
お天気が良かったので・・助かりました。

朝8時に引っ越し♪無事に出来て。。。

23日はつたもりで夕飯・・5時に起きて向かったので夜の9時ごろには眠くなりました。
(写真を撮り忘れました。前回とほとんど同じようなメニューを注文しました。）量が多くてびっくり

昨日旭川で食べたお蕎麦

天とじ蕎麦・・750円・・安い・・

今日は
わが街で


お天気も良かったので凄い賑わいでした。

お祭り会場で食べた鮭ステーキと三平汁600円・・見た目より美味しいです

我が家は
すっかり秋のメニューが続いています。

困った時のタジン鍋・・野菜の甘みが美味しい・・

かぼちゃのコロッケ＾＾

秋鮭フライとかぼちゃのコロッケを作りました。

かぼちゃを適当に切りレンジでチンし
マッシャーで潰し、
みじん切りにしたベーコンとネギを
炒めてカボチャと混ぜて味付けは
塩、コショーし冷まし丸め、小麦粉→溶き卵、
パン粉に白ゴマと黒ゴマを混ぜて揚げました(^_^)
香ばしくて美味しい♪ヽ(´▽｀)/


かぼちゃとコーンのシチュー。いつの間にか秋のメニューですね。



18日(日）帰りに寄った
恵那すやさん。。


素朴な味わいで美味しい＾＾

出来たての栗きんとんは最高です

寂しい・・

1週間前に発生した台風15号がどんどん勢力を強め明日に西日本に上陸しそうです。。
どうぞ西日本のチングの皆さん。。十分にお気をつけくださいね。。


16日（金）遅い便～2泊3日で名古屋方面に行ってきました。

千歳空港で食べた帆立丼・・甘辛たれが美味しいです。

17日(土）は伊勢神宮へ・・何とかお天気も持ちました。




伊勢神宮はとても神々しく清々しい気持ちになりました。

おかげ横丁・・海老丸で昼食を頂き。。





美味しいコーヒーとデザートです。

18日（日）は岐阜で法事がありお参り・・。
この日は35度もあり・・とても暑かったのですが、夜に北海道に戻ると何と
気温は15度・・一日で20度の温度差を経験しました。

自宅に戻り・・今日は

いよいよ19年我が家で思い出を作ってくれた
ピアノが次女の元へ旅たちました。寂しい


一階に古いピアノがもう一台残っています。。。

役者って～♪

「赤と黒」に出演しているキム・ナムギルさん～


どこかで見た事ある・・

「がんばれクムスン」の夫役だったんですね。


ずいぶん雰囲気も変わっているし。。

芸名も・・クムスンの時は『イ・ハン』

「赤と黒」では
重い役だけど・・感情表現が・・切ない

背も高くてスタイル良くて・・

どんどん惹きこまれていきます。


今が旬の秋鮭照り焼き・・安くなって嬉しいです。

美味しい危険な週末＾＾

先週末からすっかり秋の装いです。
１０日（土）久しぶりに街に出ました。ランチは吉翔

お魚定食７８０円コーヒー付き

夕飯は昨夜の内に作って置いたビーフシチュー


日曜日・・
買い物ついでに六花亭さんに寄りましょう。

帆立お強・５５０円


コーンピザ６５０円コーヒーは無料


お弁当・・遅くなる日は使い捨て容器で・・

紅鮭、青梗菜の煮びたし、ピーマンソーセージ炒め、鶏のカレー風から揚げ


ふきと天ぷらの煮物、かぼちゃのサラダ、カレイのみりん、コーン、ピーマン炒め

色が～～

酸っぱいキムチで作ったらマッシソヨ～～。

スンドゥブチゲ、タイムサービスで買った一匹５８円の生さんま、


６月に漬けた梅干し・・今年は妙に赤い・・赤紫蘇が。。

ピーマンとソーセージ炒め、鮭の照り焼き、サラダ、えびシュウマイ、

韓国伝統茶＾＾

台風１２号は温帯低気圧に変わりましたが今度は１３号が。。

明日の北海道は記録的な大雨になりそうです。
チングの皆さん・・どうぞお気をつけくださいね。

そして・・
８月の好天で・・お米や野菜の出来も良いと聞いていましたが。。
この雨で心配です。

早く抜けてくれますように～～。

帆立のグラタンがとても美味しかった。やっぱり魚貝は味が出ますね。

一パイ８０円のイカも活きが良くて美味しい。


ちょっと勘が鈍りました。たれが多かった


イクラ丼は危険～～

お土産で頂いて美味しかったので韓国で探したけど見つからなかったのですが。。

ここで買えました。
パッケージが変わっていました。

その名の通り五味子茶・・
甘みやちょっぴり酸味もあって。。湿度の多かったこの夏
さっぱり美味しかったです。すっかりはまりました。

本場の味＾＾

大型台風心配ですね。

北海道は離れているのに、前線の影響で今日は一日雨。
それも時に激しいです。西日本では被害も出ているようで・・
どうぞお気をつけください。


今週もバタバタと過ぎてしまいました。
気がつくともう９月３日。。
本当に月日のたつのは早いです。

夕暮れも早くなって来ました。

味覚の秋が近づいて来ましたね。

ちょっと怖い食欲の秋です。。


ズッキーニとかぼちゃのミートグラタン。

キュウリの辛し漬けと韓国キムチ

紅鮭の三平。三食丼。

韓国で食べるキムチって
おかずの相性も良いのでしょうが
美味しいですね＾＾。

お土産のキムチって始めて食べました。

酸っぱい～～～
でもヤンニョムは美味しいです。もっと我が家も研究しなくちゃ～～