とりあえずをやめよう😱

先日
ガレージを片付けました。

とりあえず
あきがあるからと

後で片付けようと

ガレージに入れておいた


品々


今回
思い切って処分しました。

本当に
もう何年も使ってないのは

やっぱり
使わないんだと。

ゴミ処理にも
時間も
お金も
気力も

使うのだと

つくづく
感じました。


いろいろ片付けたら

腰が尋常じゃない痛さ。

次の日は風邪🤧
３９度近い熱も出てしまいました。



もう
絶対に
物は
取って置かないで

すぐに
片付けようと

心に
誓いました。

と言って

また
いつの間にか
増えるんだろうな〜〜






新聞紙で型を作りカステラを焼きました。
素朴な味です

カステラのレシピ

強力粉 ２３０g
白砂糖１５０ｇ
グラニュー糖１５０ｇ
卵 Ｌ６個
蜂蜜 ５０ｇ
牛乳 １００cc
サラダ油 大さじ ４
バニラエッセンス少々

❶オーブンは所定の温度に温めておく
蜂蜜と牛乳を人肌に温めておく
強力粉をふるっておく

❷卵白に白砂糖を入れかたく泡だてる

❸卵黄にグラニュー糖を入れ混ぜる

❹泡だてた卵を合わせ
強力粉を入れ、蜂蜜牛乳、油を入れ
さっくり混ぜ
バニラエッセンスも数滴いれる

型に流しいれて
１６０度で６５分〜７０分焼く。

焼けたらすぐに型から外し
網に乗せさまし

ラップに包んで一晩寝かせると
しっとりする。