#冷や奴 新着一覧
豆腐 de イタリアーノ
虫主婦さん に教えていただいた方法で豆腐を食べてみました豆腐にオリーブオイルですか？岩塩をかけるんですか？バジルを薬味にするんですか？？だらけだったのですが早速岩塩を買ってきてバジルは（...
「ちだい」の南蛮漬け
この日のスーパー鮮魚売り場のお買い得品は「ちだい（チダイ）」。地方によっては、こだい、ひめだい、ちこだいなんて言うようです。...
久しぶりに、いつもの居酒屋へ
いつもの居酒屋へ行きました。お店で飲み食いするのはちょうど三ヶ月ぶり。 以前と同じようにカウンター席に向かお...
肉そぼろと目玉丼＆薬味のせ冷や奴
昨日は一日雨模様でしたが今日は曇りマークが出ています涼しく感じるけれど動くと蒸し暑いです 晩...
チャーシューとん兵衛・揚げ里芋
メインに、市販のチャーシュー（煮豚）を買ったのであとは、家にあるものや買ったものでなんとか...
豆腐と蕗とさつま芋と鰹
豆腐と蕗とさつま芋と鰹を使ったおかずが並びました。 そんな日の夕食です。 変わり冷や奴豆腐の上にはとんみの...
ゴーヤーチャンプルー
スーパーであれこれ選び、レジに向かう前にカゴの中を見たらゴーヤーチャンプルー用の島豆腐と冷や奴用の豆腐が入っていました。...
トマトをウスターソースで
畑を借りて野菜を育てているともだちと電話で話していたら「トマトが出来たら送るね」に、続けて、「トマトはウスターソースが美味しいよ」。へぇぇー、トマトにウスタ
春の贅沢『花山椒鍋』
我が家の庭に実った花山椒を使い年に一度の楽しみでもある『花山椒鍋』を作ることに。 そんな日の夕食...
エテカレイ&ネバネバ丼
一時、気に入ってしょっちゅう作ったのにどうしたことか…すっかり忘れてしまっていた『ネバネバ丼』を思い出しました。思い出したら俄...
雪人参サラダ&回鍋肉
牛肉の切り落としでも買って簡単にチャッチャッと炒めようかな…そんな心積もりでスーパーに行きましたが大玉の春キャベツがお買...