グルメ報告・その662：オテル・デュ・キャップ

サロン・デュ・ショコラ2012の戦利品第3弾

オテル・デュ・キャップ-エデン-ロックからアフター10（8個入り）＠3,150円

イチジクとプラリネを2層に重ねてミルクチョコでコーティングしたもの。
イチジクの分量は少なめですが、
ねっとりとした状態（コンフィチュールより粘度高め）で存在感抜群

 その名のとおり、10時過ぎの寝る前のお酒のお供にふさわしい一品ですが、
ノンアルコーラーのちょっと気取ったおやつにも最適です（笑）

 

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