干し柿(*^-^*)

北海道育ちの私は・・・・
柿の木を見たことが無かった(*´ω｀*)

なので・・・
富有柿屋次郎柿は、高級品Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
高値の柿でございました。

柿と言えば渋柿のたる抜き柿！！
故に、ジャブと言う食感・・うんだら（爆
今も、うんだらが大好きです。

この時期、集合！！！
掛け声はかけませんが・・・いただきます

で、頑張って「ほし柿作り」

本日、お客様の珈琲のお供に・・・・


4切で、一個の柿です。

で、干し柿進行中の柿です。


風が吹かないけれど・・・綺麗に仕上がって参りました。
干し柿作りのお客様達と、食べ比べするのが・・・
今から楽しみで御座います。（爆

傘地蔵か？爆

昨日頂いた「柿」
今日干し柿に・・・・が時間なく・・・明日！！

なんて素敵なお色でしょう！！
惚れ惚れする、爆

開店早々、お客様
あまりに素敵なので・・・・パチリ！！
昨日お買い上げのツイードの生地で・・・・
エクアドルのアナコ姿。

何と，地味目な生地がこんなに素敵に。。
彼女ならでは・・・かな。。

大きなザクロが食べごろに開いてて・・・
柿と一緒に頂きました。

と。と。と。
閉店間際に・・・・傘地蔵か？爆

収穫仕立てだよぉ～～～～～と鶴一の一声（笑
それは見事な野菜達！！


夕食のチャーハンに、たっぷりレタス入れ
サニーレタスで包んで、お口にパクリヽ(^。^)ノ

変わらず食べ物話ですけど、
4枚ほど着物解いて洗い干しが済みました。
素敵な銘仙。。。弱そう・・・なので、
接着芯貼って、補強、、捨てがたくて・・・( 一一)
着物着物仕事もちゃんとしてますよぉ～～～

久し振りのファド！！

水曜日の「和小物教室」は大きな七宝毬作りでした。
来月の唐子人形と組ませて飾ろうか！！と。。

先月のダックスフントの大集合！！で記念撮影！！
の、つもりが・・・・
スマホ忘れて、、、ごめんなさい

木曜日は久しぶりのファド！！！
何と八年も前になるのか？と＼(◎o◎)／！
ちょっとした「おつまみ」頼まれ・・・
珍しい食材でお遊びお遊び（爆

あっと言う間の二時間でございました。
とても贅沢な時間に浸れたことに感謝でございます。

さて、本日の雅は・・・・
昨日の残り食材で・・・・

「天ぷら」三昧でございます。

さつま芋、マコモタケ、青パパイヤ，ピーナッツカボチャ？
じゃが芋のチーズ揚げ、アスパラ
たまの天ぷらも美味し！！(*^-^*)
程よく干せた「マコモの葉」切って切って切って・・・

ファドなど鼻歌で口ずさみ～～めげずに切り終えました(∩´∀｀)∩

しばらく、浸りそうな雅デス(*´ω｀*)

まこも・・・・再認識（笑

太田市奨励マコモタケ、、この時期だけの味覚です。

お陰様で、友人が栽培しているので
楽しめる雅デス　　(*^-^*)

今年はマコもの葉を所望し
お茶作り！！！
ググってみたら、なんてすごい効能なのかしら！！で、
早速お茶作りに勢を出し、味見、イケる味です(^^♪



昨日の雅は、臨時休業！！
お越しくださったお客様達申し訳ありませんでした

フェスタの打ち上げの料理作りでお仕事してました。
写真忘れちゃいました(´･ω･｀)

で、午前中フェスタにお邪魔して・・・
ゲットしてきた品！！
カボチャ二種、EM育てた大蒜、なんとパパイヤ！！
ムフフ楽しみだなぁ～～～～。。


さて今週は月一の和小物教室水曜日で
木曜日は「かぜくら」で「ファド」でおつまみ作り（笑
定休日が二日間忙しいぞう～～～で楽しみです

記憶を辿れども・・・・

紫蘇巻きを作ったころ・・・・
カウンターでどなたと話したのやら・・・・
一考に思い出せない雅デス

鬼ぐるみは殻が硬くて大変！！
とっても大きな柔らかい？胡桃があるわよ！！と
教えてくれた方はどなたでしょう～（爆

定休日の今日、たくさんの胡桃が置いて在りました。
とっても綺麗な胡桃で＼(◎o◎)／！

金槌で軽くトントンで，殻から胡桃出すのもとても楽
ありがとうございます。誰かしら・・・・(´･ω･｀)

火曜日に頼まれたお弁当は、ちと豪華？


で火曜日に頂いた柿！！
渋柿デス。。干し柿作りには、この時期無理？かな？
１０個程渋抜きしてしまい込み。後は、様子見！！


トロトロ状態の柿は，うんだら柿？で大好き！！
食べ過ぎない様に、気を付けなきゃ！！ですね。

続々秋が（爆
はい、もちろん食欲の秋です。

お初の品と名残の物が・・・・

黄菊に、もってのほか、芋茎に大根のすぐりっ葉


なんて嬉しい頂きものかしら～～～(*^-^*)

今年お初の新物でございます。

今月はイベントが多いようで、
お弁当やオードブルの注文が多い雅です。(人''▽｀)ありがとう☆

気ぜわしい毎日を過ごしていますが・・・・
なかなか、スルー出来ない事だらけで(爆

名残の品は、とっても大きな茗荷！！
薄黄色の花が満開状態だけど、、、
この花の酢の物が美味！！

無駄にしないで使わせていただきます(#^.^#)

閉店間際に、、
マコモタケと、マコモの葉を届けてくれた友！！
マコモ茶に初挑戦したくて(笑

充分に秋を感じています(*^_^*)

お店の外では・・・
琉球朝顔がこれでもかっ！！！っという具合に咲いてます。

失敗ばかりの毎日で・・・・・(´･ω･｀)

落ちこぼれの毎日で・・・・
自信喪失の私・・・・爆爆

そう・・・笑う自信はしっかりあって・・・
懲りない私(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
なかなか捗らない手仕事だけど・・・
お店の中は、結構仕上がってる模様(*'▽')

和小物教室の方々も、しっかり仕上がって！！
とても嬉しい私です。

で・・・・
最近物忘れがひどくて(爆
しなくて好い事しちゃって失敗するし・・・( 一一)

スマホの容量いっぱい？アプリいっぱい・・って？
いろんなもの削除してたら・・・
ラインまで削除しちゃうし・・・( 一一)

はい、画像までしっかり削除( 一一)

ショップに行ってこなきゃ！！かな？

10月スタートしたから、心機一転頑張らなきゃ！私！！