■ラーメン二郎 小岩店(東京都江戸川区)
久々の小岩二郎です☆
店の前を通る度に行列なので躊躇してました。。
今回は早めのランチってことで
11:00頃到着で店内はほぼ満席ですが、回転が速いので直ぐに着席できました☆☆
ちなみに退店時では外待ちの行列が10名弱って感じでした
今回のオーダーは小ラーメン(豚2枚) 「ヤサイニンニクアブラ」(700円)
タイミングが悪く次のロットになりました
二郎の調理を見守りながら
約15分待後に念願のコールタイム『ヤサイニンニクアブラ』
間も無く二郎が着丼です☆
麺・・・茹で上がりが少し硬めで、スープとの絡みが最高の自家製二郎麺☆
麺量は目測270g? モグモグワシワシ感満点でチョウ~いいっすネ
スープ・・・今回は醤油ダレと豚出汁とアブラの絶妙なハーモニー☆
美味しくて幸せになっちゃいますネ
豚・・・ホロホロトロケル食感の神豚☆
豚増しにすればよかったかなと思います☆
ヤサイはキャベ多目のハイコストクタ~系です。。
ヤサイコールして丁度いい感じですね。。
この味は他のラーメンでは代替が効かない
『やっぱり二郎は二郎じゃないとだめ!』
ごちそうさまでした☆
【ラーメン二郎小岩店の過去レビュー一覧】
■2013/02 小豚入り(ブタ4枚) 「ヤサイニンニクカラメ」(800円)
■2011/08 小ラーメン(ブタ2枚) 「ニンニク」(700円)
■小ラーメン 700円、小豚入り 850円、
■大ラーメン 800円、大豚入り 950円、
■麺少なめ 650円、麺半分 600円、豚増し券 150円
【無料トッピング】・・二郎標準 ※マシマシは無し
■メルマガ「00371335s@merumo.ne.jp
【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を円滑に美味しく食べるためにユーザー自身が作り出したルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
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