春に向けて求肥を手作りしてみました♪

昨日は予定日だったんだけど

まだ赤ちゃん生まれる気配はなく・・・。

 

 

毎日2時間、ウォーキングしてるんだけど

まだ足りないのかなぁ・・・・

 

 

昨日はお天気がいい事もあって

午前2時間、午後2時間、歩いてきました

 

 

 

最近暖かくなってきたから、外歩くのも気持ちいい♪

梅も満開になってきたし、春がそこまで来てる感じ。

 

今日は朝から雨も降ってお散歩できそうにないので

求肥を手作りしてみました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料は白玉粉、砂糖、水だけでできます。

レンジで簡単に出来るし、面白いなと思ったのは

パンにピーナツバターと求肥を入れて

きなこ餅パン風に楽しんでる人もいるようです。

冷凍保存できるから、いろいろ楽しめそう♪

 

 

　　

 

 

 

　　 作り方　　　　　　耐熱のボールに白玉粉　100グラム　砂糖50グラム　水２００ＣＣ

　　　　　　　　　　　　　　をいれよく混ぜる。

　　　　　　　　　　　　　　ラップをして3分チン。よく練り合わせる。

　　　　　　　　　　　　　　更にラップをして1分半チン。滑らかになったら出来上がり♪　

　　　　　　　　　　　　　　片栗粉を敷いたバットに広げて全体にまぶしておくと、くっつきません。

 

 

和菓子屋さんのレシピは白玉粉と同量か

それ以上のお砂糖を入れるので

ツヤもあるし、保存にもいいんだろうけど

家で食べるこのレシピは、半分で甘さ控えめのお味になってます。

シナモンとあんこを入れれば、八橋風。

和菓子もたまにはいいかも～