HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

豚の角煮アレンジ

2016年05月23日 | 料理

手間のかかる割には我が家で人気のない豚の角煮。

 

残った角煮と煮卵でサンドイッチにしました☆

 

 

キャベツをたっぷり挟みました^^

赤いのは紅生姜。

好きなのもありますが、味のアクセントになったり口の中がさっぱりするのです。

のり巻きや、いなり寿司、チャーハンなどにも入れてます♪

 

最近はお姉ちゃんも紅生姜が食べられるようになったので、ちょこっと入れてます。

お弁当にも、口がさっぱりできるものがあるといいですよね♪