今月の震災チャリティ販売が終了しました。ありがとうございましたっ。

ぬおぉぉぉ～！寒いぃぃぃ～っ！
-13℃ってちょっと堪えます・・・。
寒冷地仕様のはずのファンヒーターが寒すぎて朝は稼働しないっ。（←役に立たん・・・）
石油ストーブだけで暖をとるも、数時間経過しても家の中なのに吐く息が白い我が家です(苦笑)

さて、そんなにも寒い中、1/26（木）～1/29（日）の震災チャリティ販売期間に
ご来店いただいた皆様、ほんっとにありがとうございますっ。

ちゃっちゃとメンバー紹介しますね。



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珈琲豆3種。このように販売するつもりでした。
が、しかし。



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事前の予約だけで完売になってしまったので、店に珈琲豆が並ぶ事は
なかったというワケです。
ご予約いただいた皆様、ありがとうございました。

最近は珈琲豆は予約で完売する事も増えてきたので、御入用の方は
早めにご連絡くださる事をオススメしますよ(#^.^#)
Aさんの焙煎してくださる珈琲、ウマイですもんね、争奪戦です(^O^)



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群馬県のアクセサリー作家さん「レオのいえ」さんのハンドメイドの作品たち。
アイテムは本当はもう少しありました・・・。写真撮り忘れてしまってました・・・。
スンマセン・・。
で、めでたく、このコたちも最終的にはお嫁入りしましたよーー。
皆さん、ありがとうございますっ。



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「√sの気餅（きもち）」。

いや、正確には『√sの気餅への途中』(笑)。
ゴハンをおかゆにして、小麦粉と捏ねて、焼きまーす。上の画像は焼いた直後。
で、宮古市田老産の胡桃と、うちの自家製味噌で作ったタレを絡めて
ハイっ、完成です。↓↓↓　以上、ネタバレでした(笑)



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寒いからレンジでチンしてアツアツをどーぞっ。



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「シナモンとレーズンの祈り（ハーフ）。」
この寒さの中、ほんっとによく頑張った！酵母よエライ！
シナモンの発酵抑制作用に加え、この寒さの中での発酵にずっと不安があったなぁ。。
がしかし、きっちり働いた酵母に感謝。ありがとう、いつも助けられているね。


というワケで、今月のラインナップでした。
これらの売上は26,980円でした。
この売上の全額を支援金とさせていただき、大船渡の「大洋学園」と「ひとくち支援の会」
に振り分けて寄付したいと思います。
寄付については後日、報告しますね。

恐ろしくシバレル寒さの中をご来店くださった皆様、ほんっとにありがとうございましたーー！（＾◇＾）

もうしばらく寒さも続きそうですが、春を待ちながらパンを焼こうと思います。

今後ともどうぞ宜しくお願いします。