パン屋√s(ルーツ)。

一人で営んでる「パン屋√s(ルーツ)」の日々。

パン焼いたり、つぶやいたり、パン焼いたり。

『にっち』企画展のお知らせ。『夏のラトビア・バスケットフェア』、開催されます。

2016-07-27 | お知らせ。
またまた『にっち』つながりのお知らせ。



↑↑
『夏のラトビア・バスケットフェア』、始まります。

8/3(水)スタートです。
品物がなくなり次第、終了です。

このフェアについては、これまた『にっち』オーナーさんの気合い入ったblog紹介記事
読んでくださいませ~。

にっちのblog記事に紹介されてる『持ち帰りたいラトビア』という本が気になる。。。。。
もう、この本のタイトルが良すぎますね(笑)。

当店には、こういう素敵なバスケットをお持ちになってパンを買いにいらっしゃるお客様が多いです。
それでね、こういうバスケットとうちのパンがこれまた似合うんですよ!
ゴツいパンたちが、こういう素敵なバスケットに入れられると、途端に美味しく見えるというか、
もっと生き生きするというか、本当にイイ表情になるんです。
たぶん、パンたち自身、自分の居心地のいい場所を知ってるんだろうなぁと思います。

気になる方は早めに足をお運びくださいね。
繰り返しますが、商品がなくなり次第、フェアは終了です。




↑↑
更に10月には再びアイリッシュ音楽のライブが決定されているようです!
前回、大人気でしたものね。
詳細が決まったらお知らせしますね。

で、当店の8月の『にっち』での行商は8/8(月)です。
はちはちですよ!はちはち!!
(しつこい)

是非いらしてくださいね。

バスケットフェア共々、どうぞ宜しくお願いいたします。



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『東和ビオガーデン20周年記念コンサート』のお知らせ。

2016-07-24 | お知らせ。
『にっち』つながりですが、素敵なコンサートのお知らせをひとつさせてください。



↑↑東和町ビオガーデンで8/6(土)にコンサートが開催されます。
野外コンサートです。(雨天時は東和温泉大広間で開催)



↑↑
演奏は
Cosmysさんとレ・コロックさん。
Cosmysさんは釜石・大槌町出身の方々でメンバー構成されてるユニットです。


このイベントをプロデュースするのはCosmysのメンバーでもある大久保正人さんという、
「姫神せんせいしょん」のメンバーだった方です。
震災後は多くのチャリティコンサートを行ったりと、被災地に寄り添う活動を続けていらっしゃいます。

素敵な植物に囲まれての野外コンサート。
是非お出かけくださいね。

駐車場は道の駅とうわと、東和温泉の駐車場をご利用ください。


前売りチケットは当店でも扱っています。
(当日券2800円⇒前売り2500円)

では引き続きパン焼いてお待ちしています。
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季節酵母パン『カシス畑と地平線の彼方(かなた)』販売開始します。どうぞ宜しくお願いいたします。

2016-07-19 | お知らせ。
岩手は梅雨明けはまだまだの模様ですが、夏の酵母パンの販売開始のお知らせに参りますっ。



↑↑
『カシス畑と地平線の彼方』販売開始します。どうぞ宜しくお願いいたします。
ホール738円(税込)/ハーフ369(税込)円です。



↑↑
ここ石鳥谷にお住まいのお客様で、カシスを栽培してくださる方が居ます。
ここはその方の盛岡にある畑。こういう木を何本も育ててくださってます。
農薬不使用栽培です。
その他にも石鳥谷のご自宅の庭でもカシスを育ててくださってます。
農薬を使わないので、虫がついたりと何かとご苦労が多いです。



↑↑
今年はカシスの実り自体はよかったものの、その方は本業がお忙しくてなかなか収穫に行けず、
全体的な収穫量は例年どおりの感じです。(カシス栽培は今のところあくまでご趣味です)
カシス農家さん、お忙しい中、ほんっとに有難うございますっっ。



↑↑
カシス酵母は元気。
あぁ、今年も無事にこの酵母が活躍する季節が巡ってきたなーと、しみじみします。。。。
本当に有難い事です。
自然の恵みとカシス農家さんに感謝。



↑↑
カシスのパンは酸味が強いのが特徴です。
甜菜糖を使用してはいますが、その酸味は存在感モリモリ(モリモリ??)。

マスカルポーネやクリームチーズ、ヨーグルトなどの乳製品との相性もいいし、こんなふうに
カシスジャムやみかんジャムなど、他のフルーツジャムを合わせても
簡単には負けません。
おそらくチョコレートソースなんかもすっごく合うと思います。
合わせたことないけど、絶対合うと思うなー。(←どこから湧くんだろーな、その確信・・・)

まー、たいがいのアイテムには負けずに我を出しますな。

カシスの酸味と青い色が涼しい夏を運んできますので、是非是非可愛がってやってくださいね。
おそらく8月半ばまでの販売になるかと思います。

原材料はコチラをご確認ください⇒☆

では、カシスの香りと味わいが地平線のように広がる事を祈りつつ、
パン焼いてお待ちしていますっ。

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月イチ行商『にっちの日』終了しました。ご来店ありがとうございました。

2016-07-13 | お知らせ。
一昨日7/11(月)は東和町の雑貨屋店『にっち』に行商に伺いました。
今月もご来店頂いた方々、有難うございましたーー!!

今回は『にっち』内ではなく、急遽、毎月曜日にカレーパンを販売している『気mama屋』さんの
スペースをお借りする事になり、そこで販売させて頂きました。
画像がなく恐縮ですが、道路沿いで比較的通行人の方々の目につくため、
いつもより好調なペースでパンがお嫁にいきました(笑)。
足を止めてくださった方々、本当に有難うございました。

また、にっちさんはじめ、ご配慮頂いた皆様、本当に有難うございました。

いつもの行商は「にっち」店内でひっそりと販売していますが、
先日は急遽目立つ場所で販売させて頂いたため、不慣れな感じ満載で、
結果的に挙動不審で申し訳ありませんでした(笑)。

さて、にっちでは相変わらずくるくるとめまぐるしく商品が入れ替わっています。
商品の詳細や、なんといってもオーナーさんの「生き物あれこれ」のカテゴリの記事が楽しい、
にっちのblog
鋭意発信中ですので、ぜひ、ご覧になってくださいね。

で、今の季節はコレ!というアイテムをちょっとだけ紹介しますね。



↑↑
まずはカーテン。
こんなふうに上に木を通して結べてしまうサラリとした扱いやすいカーテンはいかがですか?
軽く、お洗濯もラクチンそう。



デザインもいろいろ。
お値段もだいたい2500円~3500円前後で幅広く揃えています。
ぜひ、お手に取ってみてくださいね。



↑↑
通年で人気商品ですが、夏にも大活躍のタオルマフラー。
夏は汗もかくけど、タオルだから吸収してくれるし、肌触りが爽やかで心地いい。
強い紫外線からも肌を守ってくれるし、かなりの優秀アイテム。
今までは無地が主流でしたが、こんなふうな素敵な柄がどーーんと増えました。
いろいろあるのでぜひ、店内の鏡でお顔にあててチェックしてみてくださいね。

さきほども申し上げましたが、にっちの商品は、にっちのblogに詳しくオーナーさんが
紹介記事を書いてくださってますので、こまめにチェックしてくださいね。
そして『生き物あれこれ』カテゴリーが本当に楽しい。
『生き物あれこれ』カテゴリーの記事はいろんな発見・気づきをくれる内容です。
是非、ご覧になってくださいね。

で、当店の来月の行商は8/8(月)です。
「はちはち」ですよ!「はちはち」!!覚えやすいでしょ?(←いや?べつに?)


ということで、来月もお待ちしています!
どうぞ宜しくお願いいたしますっ。







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『花と小さな暮らしの市場』へ参加させて頂きました。ご来店頂いた皆様、本当に有難うございました。

2016-07-13 | お知らせ。
だんだん夏らしくなってきましたね~。

さて、週末7/9(土)・10日(日)の2日間に亘り、北上市のイタリアンキッチン『mountee』さんで開催された
花と小さな暮らしの市場』に出店・出品させて頂きました。
9日(土)には『農園たそがれ』が主に野菜を、10日(日)は『農園たそがれ』の野菜と当店のパンも
出品させて頂きました。
私自身は店舗営業がありましたので、またもやイベント会場には『農園たそがれ』がパンを持って
参加させて頂きました。

小さなマルシェでしたが、たくさんの方々にご来場頂いたようです。
皆様、本当に有難うございましたーーー!!

『農園たそがれ』が当日の様子を少し撮ってきましたので、私自身も「おおぉ~、そうだったのかぁ」と
思いつつ、雰囲気を皆様にもお届けしたいと思います。



↑↑
今回の会場を提供してくださったイタリアンキッチン『マウンティー』さん。
左の建物は従来のレストラン部分で、右側の小さめな建物が増設された部分だそうです。
今回はこの増設されたスペースを借り切り、マルシェを開催させて頂いたそうです。



↑↑
別な角度から。
いいなあ、薪!!!!
薪窯で焼くピザは絶品だそうです。
パンも薪で焼いてみたいなぁ。。。。



↑↑
そしてマウンティーさんの入り口。
なんでしょうか、この魅力的なオーラ。
中に引き込まれてしまいそうな素敵な空気感ですよね。。。。



↑↑
こちらはマルシェ会場になった増設スペースの入り口。
今回の出店者のお一人でもある、北上のお花屋さん『HummigBird』さんが素敵空間を
作り上げてくださってました~。
そりゃあ、入ってみたくなりますわな~、この感じ★
ナナツノツキノ』さんの商品もただでさえ魅力的なのに、この素敵な演出感はどうなんでしょうか、
反則すぎるでしょ?!笑



↑↑
皆様ご存知、盛岡の『道具屋』さんも出店なさってました。
あー、もう、こういうの見ると動けなくなりますよね。。。。
楽しすぎる。。。。



↑↑
お洋服作家さん『coromo』さんの作品たち。
凛としつつ優しげでしっかり世界観ありますよね。凄いなぁ。

という感じで、出店者の数も少なく、小さなマルシェでしたが、本当に素敵な空間の
雰囲気が伝わってきました。
ご来場頂いた皆様、本当に有難うございました。

パンも無事にみんなお嫁に行き、安堵致しました。
お買い上げ頂いた皆様に心より御礼申し上げます。

また、今回企画してくださったナナツノツキノさんはじめ、会場をご提供頂いたマウンティーさん、
素敵空間にしてくださったHummigBirdさん、関わってくださった出店者の皆様、
本当に有難うございました。

参加させて頂いた『農園たそがれ』の様子から、とてもいいマルシェだったことがわかりました。
会場ではたくさんの素敵なお客様にお会いできたようで楽しかったらしく、
相当、ご満悦でした(笑)。
皆様、本当に有難うございました。



↑↑↑↑


ちなみに今後、マウンティーさんを会場として行われる朝市が定期的に毎月開催されます。
「朝市」っつーだけの事はあって7時開店です。早い!!笑
もー、気合い入ってますね☆

参加する出店者は特に固定しないため、都度、違う出店者の朝市になる可能性があり、
毎回違った感じで楽しめると思います。

『農園たそがれ』は8月の朝市に出店させて頂く予定ですので
もしもご都合がつく方は足をお運びくださいね。

今後ともどうぞ宜しくお願いいたしますっっ。
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