代表取締役社長

2012年11月29日 | 日記

27日。神田にある (株)ヒューマンヘルスプロモーションの代表取締役社長の 小林平八さん、「おばちゃん、会社が神田に変わったので、なかなかこれなくて、ごめんね」と ご来店。社員百四十人の会社の社長さんに、就任なさったそうです。 社長就任おめでとうございます。

おばちゃんに、10数年来のお客様小林さんといえば、 心に残る忘れられない出来事があります。

 <おうさか苑>オープン以来<阪神タイガース>が優勝した、あかつきには<飲み放題、食べ放題>をしようという お客様との約束がついにかない、2003年9月に<阪神タイガース祝勝会>を盛大にやりました。<六甲おろし>を合唱し<タイガース優勝おめでとう>と雄叫びを上げ、全員で盛り上がりました。 数日後、「おばちゃん、この間はありがとう。これ祝勝会のおかえし」と言って、《大きな花束》を届けてくださいました。

 立川に単身赴任中、大阪のお母様をお呼びになりご一緒に生活。 お母様がお好み焼きを召し上がりたいと<おうさか苑>にご来店。 食事後 「母は映画鑑賞が好きなんで、今から一緒に映画を観に行く」とおっしゃって、親子で出かける姿は、ほほえましかったです。

 お母様が体調をくずされた後、「その日は虫のしらせか、昼食時に自宅へもどってみると、おかあさんの容体が急変。一分一秒あらそい、おかあちゃんを 背におぶって病院まで走り、病院到着後、 自分の両腕の中で、静かに息をひきとったので、親孝行ができ、よかった」と静かにおっしゃっておられました。

この様に親を思い人を思いやる心優しい人柄の小林さんが、社長になられる事は当然のことに思います。

 これからのますますのご繁栄を心からねがっております。(ご来店をおまちしてます)


11月22日 いい夫婦

2012年11月24日 | 日記

11月22日。<いい夫婦>の日にサンフランシスコ在住のチャーリーさん夫妻がご来店、 昨年11月2日、ご婦人が日本に帰国の際、渡米前に召し上がれた<お好み焼き>そして<味つけホルモンうどん>の味が忘れられず、 お友達とおみえになっていました。

今回は日系二世のご主人チャーリーさんにどうしても <おうさか苑>の<お好み焼き>を味あってほしくて、ご一緒のご来店。

福よかな容貌のチャーリーさんは<お好み焼き>が大好きで、サンフランシスコでも、ご自身でつくられているようです。(自宅でお好み焼きを作っている写真をみて、皆んなで大笑い)

チャーリーさんは「美味しい、美味しい」とおっしゃりながら、<お好み焼き><カキのバター焼き><そばめし>そして<味付けホルモンうどん>を完食。 当店をご案内してくださった北原さん、そしてお友達も大変ご満足。

食事後、「来年も絶対に来ます」と約束をして別れました。

日本では11月22日は<ゴロ合わせ>で<いい夫婦>の日だそうです。 22日の偶然のご来店。 どうかご夫婦円満で末ながく お幸せでありますようにねがっています。

いつも いつも当店を気ずかってくださるKさん、本当にありがとう。

 

 


<ワン・ドリンク>サービス券について

2012年11月20日 | 日記

6月より実施してまいりました <ワン・ドリンク・サービス>券の利用有効期限が 30日で終わります。

手もとにおもちの お客様、 今一度ご確認の上、ご使用ください。(もったないからねぇ)

    11月の合言葉は<牡蠣><カキ>です。お店で<カキ>とおっしゃっていただくと、いいことがありますよ。


同窓会

2012年11月18日 | 日記

 17日。<おうさか苑>の定休日に合わせ(おばちゃんの休み) 同窓会がありました。

 大阪の高校で学び 54年前に卒業。 その間いろんな人生航路を歩んで来た 関東在住の7人。

 昨年11月に黄泉の国へ旅立ったYさんに黙祷をささげ、近況報告をしながら、食事会がすすみました。

 54年前にふり返り 「えっそんな悪い事をしてたんや」「うそっ もう酒のんでたんやぁ」 スイカ畑のスイカをごっそり盗んでたべ その時の味がわすれない話には 「それはどろぼうやぁ」 「もうみんな 時効、時効やぁ」と 皆んな大笑い。 カラオケ館では 「古い歌しか知らんわ」と 全員<ナツメロ>をうたっては 「歳やなぁ」とまた大笑い。最後はいつも高校時代を思いうかべ <高校3年生>を全員で合唱。「これで〆やぁ」でまたまた大笑い。

ほんの短いひとときでしたが 楽しい一日でした。

71、72才と高齢になったけど、来年の再会のため 健康には十分気をつける事を皆んなで誓い散会しました。

   11月の合言葉は<牡蠣><カキ>です。よろしく!


成績トップ

2012年11月17日 | 日記

福岡出身のWさんと埼玉出身のMさんは偶然当店を知り、 <お好み焼き>の美味しさにびっくり、 そしてその味が忘れられず 再度ご来店。

上司のWさんがMさんの営業成績が トップになれば <おうさか苑>での食事に誘うとの約束をなさったそうです。

Mさん頑張りました。同期入社の方々の中で  断突の成績をあげられ、そして15日のご来店。

冗談だけど Mさんは「おうさか苑、おうさか苑と心にきざみながら、営業してました」とのこと。

「それは、それはおうさか苑も喜んでるは」という おばちゃんの言葉にWさんMさんそして おばちゃんも 大笑い。

自分の職業に対して<誇り><情熱>がないと、 自分自身に課せられた<ノルマ>は達成できないと おばちゃんは思います。

これから寒さにむかうので 健康に留意し お仕事頑張ってください。良い成績報告にまたご来店ください。おまちしてます。

             ☆ 17日(土)は定休日です 


久しぶりの再会

2012年11月14日 | 日記

7月20日にブログにアッップしました大阪の有名な進学校の同級会のみなさんが13日に、またご来店いただきました。 心おきなく接することが出来る、同級生っていいですね。

笑いの輪の中で、和気藹々と近況報告をなさっていました。

皆さん全員がまがいなき<阪神タイガース>ファン。甲子園に応援に行かれた時の話で盛り上がって、おられました。(みんなで応援にいくなんて、うらやましいわ)

今年の成績を悔やみながらも、来年の奮起、そして10年ぶりの優勝の期待へと、話は盛り上がっていました。

おばちゃんも2003年のリーグ優勝時の<おうさか苑>での祝勝会を思いおこし、<お願い優勝してぇ>とねがっています。

皆さんのご健康を願い、いついつまでも、若若しくおすごしくださることを、ねがっております。(写真撮影にお一人が参加してません)

  11月の合言葉は<牡蠣><カキ>です。忘れないで、お店でおっしゃってください。よろしく!


ラビットさん ありがとう

2012年11月12日 | 日記

  10 日。 スペインの方、ラビットさんは愛知万博のおり、小林さんの ご案内で当店にいらっしゃいました。 お好み焼き、鉄板焼き もんじゃ焼き そしてそばめしが 大変気にいられ、帰国直前に再度おみえになり そばめしを 堪能されお帰りになりました。

昨年5月の来日時にも、ご来店いただきましたが、 10日、突然小林さんのご家族とともに、目の前にし、おばちゃんはラビットさんと<ハグ>してしまいました。

今回は9月に来日なり、北は北海道、南は九州までの、日本の観光名勝の 映画撮影をなさったそうです。

帰国前日の夜。「日本最後の夜の食事」にと おうさか苑においでいただきました。 11日には帰国。日本の名勝をスペインで大いに宣伝してください。 よろしくおねがいいたします。

小林家のみなさんと 美味しいそうに 楽しいそうに食事をなさっていました。 ラビットさん、当店を忘れずに、ありがとう。

来春小学校入学を迎えた小林さんの息子さんの成長にも 目を見張るほど驚き、うれしくおもいました。

「おばちゃんお好み焼きが食べれるようになったよ!おいしかったよ!」と言いながら、食事をしている姿、子供の成長を見るのは、本当にうれしいです。 これからも健やかにそだってください。

 ラビットさんをいつもご案内してくださってる、小林さんご夫婦に感謝しております。ありがとうございました。

 

 

 


Oさんありがとう

2012年11月08日 | 日記

昨日7日はおうさか苑創業以来歴史的な日ーといえば、すばらしい出来事があったのかと、思われるでしょうけど、そうじゃなくて <超ひま>。なんと伝票が3枚!!

「こんな日もあるんや」と お客様も驚かれておられました。 そのお客様ご来店ありがとうございました。 ご両親を誘ってのお食事。 ご両親と食事なさっておられる姿は、本当にほほえましく、おもえました。

親御さんは息子さんの健康を気づかい、 息子さんは 「これ美味しいよ」と お皿に取り分けておられました。 

他にお客様もいらっしゃらなく、親子3人水いらず、気ぜわしくなく、お食事ができ、よかったです。

おばちゃんは子供の頃からよく母に、<親よりえらくなったと思ったらあかんよ。 そう思ったらその時から 親不孝が始まるよ>と 諭されました。 今も その教えを肝に銘じています。

Oさん。親御さんを大事になさってください。またご一緒にご来店ください。 おまちしてます。

  11月の合言葉は<カキ><牡蠣>です。お店で<牡蠣>とおっしゃっていただければ、 いい事ありますよ。 よろしく!


<励み>

2012年11月05日 | 日記

1日、2日は上京して来た大阪の孫の為休業し、 <なんでこんなに鉄板の下にゴミがたまるの?>と思われる、各テーブルの鉄板の下の掃除に、3日の定休日には、時間を費やしました。(つどつど掃除をしないで、づぼらした結果やけど)

1日~3日3連休になり、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしました。

4日。 休み明けにもかかわらず、「今日はやってるやろ?」と、おっしゃりながらご来店いただいた、お客様方々、そしてご予約を入れてくださった、お客様で満卓。(満卓で入店できなかったお客様には 大変ご迷惑をおかけいたしました)

大勢のお客様のご来店に感謝の気持ちでいっぱいです。 その<感謝の気持ち>を忘れず、その<気持ち>を<励み>にかえ、頑張ります。

皆様のご来店をおまちしてます。 11月の合言葉<カキ>を忘れずに。<カキ>です。


11月の休業日と合言葉について

2012年11月01日 | 日記

 ☆    11月の休業日は下記の通りになります

         1日(木)、2日(金)・・・・・・・臨時休業

         3日(土)・・・・・・・・・・・・・・・・定休日

         17日(土)・・・・・・・・・・・・・・定休日

                             となります。

 ☆    11月の合言葉

 当店では お客様にご好評いただいております <カキ玉><カキバター>は 例年なら10月第1週に ご提供してまいりましたが、 今年は10月29日とおくれました。

今は宮城産、広島産が市場にでまわり、皆様に<カキ玉><カキバター>を 召し上がっていただけるように、なりました。

寒さが増す毎に<カキ>も一段と美味しくなります。 そこで 11月の合言葉を<牡蠣><カキ>とします。

お店で11月の合言葉<カキ>とおっしゃっていただければ、 トッピングメニューより一品サービスいたします。(但し油カス、うどん、そばそして明太子は除く)