BB Cafe

ホームベーカリーで焼くパン中心の日記。
食べ物やわんこのコトなども の~んびり気ままに書いてます♪

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突然ですが・・。

2006-05-19 | ごあいさつ

久しぶりの更新です(^^) 皆さん、お元気でしたか?
私は少し病んでおりました。。
でも、もう大丈夫です(^^)v

え~、突然なのですが ブログのお引越しをします。
リンクをして下さっている方や お気に入りに入れて下さっている方
申し訳ないのですが 変更をお願いします。
また、私からもご挨拶に伺いますが。。
↓新しいブログはコチラです↓

http://omappy.exblog.jp/

今まで通り遊びに来て頂けると大変嬉しいです。


 


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いちごのティラミス。

2006-05-12 | お菓子

この間の日曜日、吉祥寺のデリ&雑貨のお店・カーニバル
ふら~っと入って私の目を釘付けにしたいちごのティラミス。

テイクアウトしようと思ったのだけど
ちょうどお昼ごはんを食べに行く途中だったので
帰りにまた寄ろう!と思ったのですが、
お腹がいっぱいになったら どうでも良くなっちゃって・・(^^;)
結局、買わずに帰ってきました。

しかし、どうしても食べたくなり、自己流で作ってみました。
昨日は、何となくココア生地のスポンジで食べたかったんですよね~。
エスプレッソ液をスポンジにたっぷりしみこませて
マスカルポーネとホイップした生クリーム(お砂糖も)をまぜて
いちごのソースをかけたら出来上がり♪

フレッシュなティラミスという感じで、さっぱりして美味しかったです!!

 そろそろいちごの季節も終わりですね。。

 

 

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ビスコッティ。

2006-05-10 | お菓子

前から気になっていたヘルシーなお菓子・ビスコッティに初めてトライしてみました(^^)

今回、私が作ったのは、ピーナツきな粉クリームに
黒豆黒ごまきな粉と ぬれ甘納豆を入れた和風ビスコッティです。
ちょっと甘納豆が干からびた感じになってしまいましたが
素朴なお味に仕上がりました。

このビスコッティを味見し終わったダンナが
「もっと美味いクッキーが食いて~なぁ」ですと。。
思わず、「おめ~に食わせるビスコッティはねぇっ!!」って言っちゃいましたよ(笑)

ビスコッティの残りはあと2本。
なんだ~かんだ~言って食べてるじゃん!

 

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やはり食べてましたぁぁ(^^;)

2006-05-08 | 食べ物ネタ

GW後半は、年末にダンナがビンゴで当てたエステに行ったり
衣替えをしたり、ワンコのフィラリアのお薬を貰いに行ったり
お買い物に行ったり、バタバタ過ごしておりました。

エステは超気持ち良かった~~♪
あまりの気持ちの良さに何度もイビキをかきそうになり
はっ!!となって起きたりして(笑)

私の顔&体はとても乾燥しているのだそう。
腰やお腹周りも冷えているので、フェイスケア&ボディケアに、
シャワーではなく、お風呂になるべく入るようにしなくては。。と反省しました。

こちらは、エステの帰りにダンナと合流して、
東京駅の黒塀横丁
にある吾照里(オジョリ)でプルコギ定食をゴチになりました。
ダンナが食べた上カルビ定食よりプルコギの方が美味しかったワ(^^)

こちらは一昨日食べたミニストップのダブルベリーパフェ。
ストロベリーソースが美味しかったぁぁ♪(イチゴは冷凍なので冷たい。。)
ブルーベリーもさっぱりした甘さでGOODでした。

 

昨日は、吉祥寺へ買い物に行き Village Vanguard DINERでランチ。
ダンナは左のオニオンリングフライと目玉焼きのハンバーガーをオーダー。
私はメキシカンハンバーガーを食べました。
アボカドがたっぷり入って、お肉もジューシーで美味いっ♪




こちらはGW初日に作ったキウイジャム。
ジャムはHBのジャム機能で初めて作ってみました。
結構、しっかりしたジャムが出来てビックリ!また作ってみようと思います。
WECKのガラスの蓋とゴムをどこかにしまって見つけられずにいます・・(^^;)

ぶどうパンは昨日の夕方、HBで焼きました。
今日の朝ごはんです。
今回のお休みは、パンやお菓子を作る気力が無くて…のんびりしちゃいました。

GW、皆さんは楽しく過ごせましたか
(お休み中、GAL風テンプレ(笑)にお付き合い下さいましてありがとうございました♪)


 

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GW最終日!

2006-05-07 | ひとりごと

お天気もグズついているので
テンプレートだけでも明るくしてみました(^^)

こちらの企画はGW限定版なので
今日が最終日です
あと少しだけ我慢して下さいね~~。
GAL風のテンプレいかがでしたか?(笑)
(やっぱり無理があるわよねぇ…^^;)

 

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フリマと恒例のランチ。

2006-05-03 | おでかけ

今、記事を投稿したのに。。消えちゃった!!
気を取り直せないままもう一回。。はぁ。。

 

今日は、六本木ヒルズで開催されている
FM局 J-WAVEのフリマに行ってきました。

ご覧の通りのすごい人ですっ!
その理由は。。

 

人気ナビゲーターのクリス・ペプラーさんやDJ TAROさんも
フリマに出店しているから!
私のお目当てのジョン・カビラさんは居なくて残念っ!
しかし、このお二人とロバート・ハリスさんを生で見れて
テンションもググっと上りました(^^)
すいませ~~ん。ミーハーなんですぅ(笑)


お次は Mちゃん夫婦と毎年恒例の渋谷の台湾料理・麗郷でランチ♪
今年は、腸詰、シジミ、青菜炒め、ビーフン、大根餅、春巻き、酢豚をオーダー。ちなみに昨年のGWもこんなに食べてました(^^;)
腸詰とビーフンは今年も2巡しました(笑)

麗郷でお腹いっぱいになった後、「甘いモノも食べたいよね♪」と
スタバでコーヒーとケーキを食べて 東横のれん街で夕飯の買い物。



DEAN&DELUCAのカニとブロッコリーのサフランクリームペンネと
パンを購入。
こちらのパンもお高いので2個しか買えませんでしたわー。
今日の夕飯は、お腹が苦しいからペンネのみね!!と言いながら。。

ダンナが先週、社員旅行で行った函館&札幌のお土産。
六花亭のマルセイチーズ&ビスケットです。
この他に北一硝子で携帯のストラップを買って来てくれました。

ダンナと2枚ずつクリームチーズをつけて食べて
残りはクリームチーズをサンドして冷蔵庫で寝かせてますzzz。
明日のお楽しみ♪
(今年のGWも太りそ。。ぼそっ)

 

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どうです??

2006-04-30 | ひとりごと

このテンプレート(笑)

一瞬、違うブログに迷い込んだと思った
そこのアナタ!
ここは、おまつのブログですよ(^^)ウヒョヒョ。

GW期間限定という事でこれで行こうかと思います♪
これって…どこへも行けないストレスとも言う
 
 

 

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折込みパン(プリン)

2006-04-30 | パン

GWは、いかがお過ごしですか?

私は、明日、明後日と出勤したら3日からお休みです!
ちなみに昨日も仕事でした。。
おまけに在宅の仕事も入っていて(少しなのですが)
今日も手をつけませんでした…(^^;)

とりあえず 明日、明後日出勤したら
3日~7日まで5連休なので頑張ります!!

今日は プリンシートを使って折込みパンを作ってみました。
レシピは、上田まり子さんの<
まりの部屋>のレシピです。
パン生地にはキャラメルパウダーも入れてみました。

焼いてる時から 甘~~い いい匂い♪
食べてみても柔らかくて美味しいわぁ!!!
トッピングしたアーモンドスライスがとてもいいアクセントになりました。
このパン、明日の朝ごはんなのですが
夜食に食べてしまいそう。。(^^;)

・・・気がつけば プリン続きな今日この頃・・・
 

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いつもありがとう♪

2006-04-28 | 食べ物ネタ

先日のペルー料理を食べに行った帰りに
池袋西武で行われている
全国味の逸品会に寄り、
前から食べてみたかったマーロウのカスタードプリンを買ってみました!
(このプリン、630円もするのでずっと躊躇してたんですよ。)
久しぶりに池袋西武に出店していたので、今回 思い切って買っちゃった。
お味の方は、昔懐かしい「しっかりしたプリン」って感じでした。

マーロウのプリンのこの容器は、計量カップにもなっているので
お料理に使えるんですよっ♪大事に使いたいと思います(^^)

大阪の551蓬莱の豚まんは 相変わらず一番人気でした。

他には みんみんの餃子と、ピエールマルコリーニ銀座の目の前に出来た
豆乳おかき屋さんで 甘辛い「やっこ揚げ」も買ってきました(^^)
やっこ揚げは、軽い歯ざわりで美味しかったです♪
みんみんの餃子は、今週末に登場する予定。

たかこさんの新本から ルクでコーヒープリンを作ってみました。
マーロウの器も早速使って(笑)
コーヒーチョコプリンという感じで 美味しかったぁ!
でも…すこし湯せんしすぎたみたい。。

たかこさんの12ヵ月~のいちごのケーキもまた作ったのですが
今回もしぼんでしまいました。。ホイップした生クリームは使わなかったのになぁ。
なので、写真にも撮りませんでした(^^;)



これは昨日、コンビニで見かけて思わず買ってしまった
クレヨンしんちゃんの<チョコビ>。
パッケージも可愛いのでつい手がのびてしまった(笑)
Tohatoらしいお味で、キャラメルコーンのチョコ味バージョンって感じでした。


お気づきの方もいらっしゃいますが
早いものでブログを始めてちょうど1年が経ちました。
家計簿は1年続かないのに(あいかわらずレシートはたまったままっす。。)
ブログは続けることが出来ました(笑)

いつも楽しいコメントを下さっている方や そっと見守って下さっている方
そして、いつも迷惑を掛けているうちのダンナさん!
♪いつもありがとうございます♪
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

1周年記念に何かプレゼントを。。と考えていたのですが
パンもケーキもまだまだ失敗続きなので…(^^;)
もう少し腕が上ったら。。と思っています。しばしお待ちを~~。



そして、忘れてはならない私の右腕・HBちゃん♪
この子が本当に良く働く子でねぇ(^^)いつも大助かりです。
これからもよろしくねっ!!

今後もマイペースな更新になると思いますが
これからもよろしくお願いします。


 

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エビちゃん。

2006-04-25 | 食べ物ネタ

昨日のランチ。
マックのスイートチリえびフィレオセットで~す。

ちょっと期待が大きすぎました…(^^;)
別になんちゅ~事ございませんでしたわ。
写真で見るより実物はショボ~~。
チリソースが少し辛めでした。
でも、えびはプリプリしてましたよ♪

昨日、張り切ってマックのHPでスイートチリえびフィレオのクーポンを
プリントアウトしたのに…今日、持って行くのを忘れたとです。。トホホ。



久々に夕飯ネタです。
先週の土曜日、豚のブロック肉が半額だったので
ルクで角煮を作りました。
2日かけて作ったので、お肉も柔らかくなって美味しかった~!!
角煮にはゆで卵がめちゃめちゃ合うのよねっ♪

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