夏のスィーッ・・??

ちょっと!! そこまで??

従業員の新車で、高速を走る事になった。高速試運転です。
どこへ・・お出かけ??　　少し前に、TVの番組で見た、お店に!!
夏のお菓子を食べに行く事に・・・

行き先は、大垣です・・・
ナビのセツトが悪かった・・と言うよりも、そのお店が駅の周りにある事しか、
知らないし、お店の名前も知らない・・・!!　　かなりアバウト!!
到着したのは、JR大垣の樽見鉄道の乗り場側??

出発まぎわのこんな電車も・・この後およそ2時間は入線が無い??

車を止めた方には、それらしいお店は見当たらない・??
JR側に出てみました。

暑い!!!!!!!!!!!!!
ありました・・・風格のある店構え!!いい雰囲気!
「金蝶製菓総本家」

何を、食べにきたかと言うと・・　　これです。「水まんじゅう」
店長は、葛まんじゅう、水羊羹の類には目がありません!!　　しかし普段は普通のまんじゅう、
羊羹を購入してまでは、食べませんね・・特例が一つありますが

TV では、美味しそうにレポートしていましたので、機会があれば、
是非食べたいと思っていました。店内にテーブルが設けられています。
店内はこんな感じ!!　　　色々な和菓子が並んでいます。

早速、水まんじゅうを注文・・
こしあん、まつちゃ、ももあんの三種類

うまい!!  やはり水が美味しいようです!!!　　水の都大垣と言われるだけはあります
完食!!

早速、お土産として購入することに・・
お土産は、外の屋台で購入・・地下水でまんじゅうを冷やしています。

手際が良い事!!

次々に、お客さんが購入していきます。早速注文!!

自宅まで一時間!高速で帰りますが・・生温くなりますよね・・??

すぐに、冷蔵庫に入れて、キンキンに冷やせば良いだろうと考えましたが・・
冷蔵庫に入れては、いけないらしい??
氷水で、冷やしてから食べるのが一番美味しく食べられると教えてもらった!!
正味期限も短いので、本日中にお召し上がりくださいとの事・・
期間限定で9月末ぐらいまでの販売だそうです

早速、事務所に電話をして、氷水を沢山作るように指示した。
確かに店内で食べたものにも、冷水の中に氷が乗っていました・・!!!
そうそう、お店の中で面白いまんじゅうを見つけた・・・私が購入して、
食べる、特例まんじゅう!!と同じ種類!!
そう～!、
かりんとう饅頭

このお店では、一年前ぐらいから、作って販売しているそうです。
私が買ってまで食べる饅頭は、新潟県燕三条の「鬼の金棒」
このブログにも時々出てきます。
大きさは、「鬼の金棒」より小ぶりです。

値段は、高い!!!
お味は・・・

金蝶製菓総本家が、新作で出した饅頭ですので・・好みはありますが、
私は、「鬼の金棒」の方がうまい!!!
こちらの物は、ころもの部分のさくさく感がありません!  アンコの甘さがイマイチ!!
また、ころもとアンコが少し一致していないように思います。表現が非常に難しい??
微妙なところの味です。。。。
食べ物は、好みですので、なんとも言えませんがね？？？
しかし、水まんじゅうはおいしかったし、教えられたように、氷水につけて、
よく冷やして食べました。うまい～!!!  丁度お見えになった、お客様にも大好評!!!
一度、大垣付近を走られたら、食べてみられる事をお勧めします。
休日は、売り切れる事もしばしば発生するようで、お早めに!!
なお、一切、宣伝費はいただいておりません!!!    ハイ!