おはようございます。
あんなタイトルをつけましたが
決してゆるキャラの名前じゃありませんのであしからず‥。
(気になって調べましたが、そんなキャラいなくて一安心^^;)
さて、先日わらびを見つけに散策。
すると、太く柔らかい茎を持つ
目にするだけでよだれが出そうなそれが
ちっさいエリアで群生しているのを発見しました。
この写真の色艶を見てください!
柔らかさが伝わってきませんか!?
このブログで紹介した”ホルミシス”や苦味受容体”などから
季節の食べ物がなぜ良いのかわかると思います(^^)
気温が上がってますから
食材たちが旬を過ぎるのはあっという間かも。
ぜひこの週末、山菜取りで運動して
食べて栄養吸収して
しっかりと寝てリフレッシュしてみてください。
では、GWまであと少し!
ふぁいと~