1月31日(木)
皆さんもご存知でしょうが、大変な事に成りましたネ 自給率の低い我が国、食料の依存率が高い中国産食品が今回のような、不祥事で信頼度は根底から崩れてきたのである。
以前から噂されてはいましたが、まさか、ここまでとは、商品になっていなくて原料のまま使用されている場合もありますから!
各輸入元や販売会社は商品検査をしていないのか、利益が上がる中国産だからおざなりだったのか? ここに興味あるニュースがあります。
2008年01月31日18時38分発 朝日新聞
生協の「手作り餃子」、カタログに「万全の管理」
問題の冷凍ギョーザ「CO・OP 手作り餃子(ギョーザ)」はベストセラー商品として生協が大きく宣伝していた。生協の個人宅配「コープデリ」を手掛けるコープネット事業連合(本部・さいたま市)が関東、長野の7都県の組合員向けに配ったカタログには、中国河北省の製造工場を見学した生協担当者が「万全の管理で、おいしい餃子をお届けします」とPRしていた。
昨年10月に配られたカタログには、ページの3分の1を割いてこのギョーザを紹介。40個入り298円の「お手ごろ価格」であること、昨年3月の発売から半年で約10万袋売れた大人気商品であることを宣伝している。
実際に製造工場を視察したという、日本生活協同組合連合会の商品担当の声も紹介。「原料や添加物が指定通りのものを使用しているかなど、現地工場へ定期的な指導をしている」「品質面や日付管理などをチェックしており、HACCP(米国発祥の衛生管理手法)やISO(国際標準化機構)に基づく管理が行われ、安全性を確認している」などとコメントしている。
本当でしょうか? 中国が悪いのでしょうか? スルーパスの生協はどのように品質管理をしているのだろう! 皆さんのご意見があれば!
皆さんもご存知でしょうが、大変な事に成りましたネ 自給率の低い我が国、食料の依存率が高い中国産食品が今回のような、不祥事で信頼度は根底から崩れてきたのである。
以前から噂されてはいましたが、まさか、ここまでとは、商品になっていなくて原料のまま使用されている場合もありますから!
各輸入元や販売会社は商品検査をしていないのか、利益が上がる中国産だからおざなりだったのか? ここに興味あるニュースがあります。
2008年01月31日18時38分発 朝日新聞
生協の「手作り餃子」、カタログに「万全の管理」
問題の冷凍ギョーザ「CO・OP 手作り餃子(ギョーザ)」はベストセラー商品として生協が大きく宣伝していた。生協の個人宅配「コープデリ」を手掛けるコープネット事業連合(本部・さいたま市)が関東、長野の7都県の組合員向けに配ったカタログには、中国河北省の製造工場を見学した生協担当者が「万全の管理で、おいしい餃子をお届けします」とPRしていた。
昨年10月に配られたカタログには、ページの3分の1を割いてこのギョーザを紹介。40個入り298円の「お手ごろ価格」であること、昨年3月の発売から半年で約10万袋売れた大人気商品であることを宣伝している。
実際に製造工場を視察したという、日本生活協同組合連合会の商品担当の声も紹介。「原料や添加物が指定通りのものを使用しているかなど、現地工場へ定期的な指導をしている」「品質面や日付管理などをチェックしており、HACCP(米国発祥の衛生管理手法)やISO(国際標準化機構)に基づく管理が行われ、安全性を確認している」などとコメントしている。
本当でしょうか? 中国が悪いのでしょうか? スルーパスの生協はどのように品質管理をしているのだろう! 皆さんのご意見があれば!