北京で日本料理店を開き5年となりました。
本当にあっという間です。
ちょうど北京オリンピックが開催される前の年にオープン。
北京オリンピックの際には水泳選手におにぎりを毎日300個出しました。
試合に合わせておにぎりを食べると言う事で
栄養士の方が試合で力を発揮できるようにと「瞬発力、持続力、免疫力」をアップする具財を選択。
ご飯の量を一個、一個計り、塩分の量まで決まってました。
朝3時からのご飯を炊くのですが寝坊しては大変だと三輪（調理長）は毎日泊まり込みでした。
それがついこの間のように思えます。
皆様に支えられてこうして5周年が迎えられ本当に幸せです。
これからも「北京にて味・サービス、雰囲気すべてが日本を感じられる店」をモットーに
中国スタッフと共に精進する所存です。
ぜひ、今後もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます
2012年7月吉日
桜心 三輪
通常520元 5周年記念価格380元
本当にあっという間です。
ちょうど北京オリンピックが開催される前の年にオープン。
北京オリンピックの際には水泳選手におにぎりを毎日300個出しました。
試合に合わせておにぎりを食べると言う事で
栄養士の方が試合で力を発揮できるようにと「瞬発力、持続力、免疫力」をアップする具財を選択。
ご飯の量を一個、一個計り、塩分の量まで決まってました。
朝3時からのご飯を炊くのですが寝坊しては大変だと三輪（調理長）は毎日泊まり込みでした。
それがついこの間のように思えます。
皆様に支えられてこうして5周年が迎えられ本当に幸せです。
これからも「北京にて味・サービス、雰囲気すべてが日本を感じられる店」をモットーに
中国スタッフと共に精進する所存です。
ぜひ、今後もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます
2012年7月吉日
桜心 三輪
通常520元 5周年記念価格380元
