ありがとう!趙さん 2014-10-09 | ブログ 桜心を7年間やっているとその中でも 格別に思えるスタッフが数人出来る。 その中の一人が趙さんです。 困ったときに 私の肩を優しく叩いてくれ「大丈夫ですよ!」と笑顔で言われると 本当に心が安らぎました。 誰にでも優しくて皆彼女が大好き。 日本に三年間いたので日本語が出来ます。 桜心のために二度ほど田舎に帰るのを延期してくれてましたが 結婚のため今日で最後です。 本当に有難うございました。 お幸せに!!
秋桜会席 2014-10-07 | 新店舗への道 新店舗がジャピオンに載りました。 しかも、表紙にカラー付きで! 新店舗の仮オープンを記念して期間限定 「秋桜会席(こすもすかいせき)150元」をご用意致しました。 酒菜7種、海老玉茶巾、お造り、かき揚げ丼、味噌汁、果物と 大変お得な内容になっています。 海老玉茶巾は当店のオリジナル。 茶碗蒸しを茶巾にして揚げとろみを付けた餡掛けで召し上がって頂きます。 また、かき揚げ丼はサクサクのかき揚げに大根おろしをたっぷりのせ 甘辛のタレをかけております。 桜心でも大人気商品だった二点をこの会席でご賞味頂けます。 一日50食。 10月7日(火)〜12日(日)と期間限定です。 ジャピオンには昨日からとなっておりますが本日からとなります。 皆様のご来店お待ちしております
新店舗・・・本オープンを目指してその4 2014-10-04 | 新店舗への道 明日から二連休。 今日は皆で京桜でお疲れ様会。 お刺身も煮付けも色んなロール巻き寿司もあり豪華な会となりました。 ゆっくり休んでまた、頑張ってね〜 ちなみに明日どうするのか女の子のスタッフに聞いたら香山に行くそうです。 皆、若いね
お休みを頂きます。 2014-10-04 | 新店舗への道 急ではありますが 5日(日曜日)、6日(月曜日)はお休みとさせて頂きます。 三輪は一か月ぶりのお休みです。 7日からは通常営業となりますので よろしくお願いします。
新リーダーを誰にするか 2014-10-02 | 新店舗への道 10月9日で桜心のリーダーであり現在のリーダー。 そして私が絶大な信頼を寄せていた 超さんが結婚のため退社します。 そこで問題になるのが新リーダー。 悩み中です