いんげんのごま和え

美味しくて体によいですね。
いんげんの季節もそろそろ、終わりますね～。
和え物はお手軽で美味しいので頻繁に登場します。


・いんげん　１０-１２本
・すりごま　大さじ３杯
・昆布だし　大さじ１杯
・醤油　　　適宜


塩を一つまみ入れてお湯を沸かし、いんげんを色よくゆでます。
茹で上がったいんげんを３-４等分に切ります。
すりごま＆昆布だし＆醤油をよく混ぜそこにいんげんを加えてよく和えてできあがり☆。