★直方ジャーマンベーカリーのシュークリーム★
直方でお菓子といえば昔から四宮をはじめとする「成金饅頭」というイメージでした。
このところ、1932年(昭和7年)創業のジャーマンベーカリーにも注目です。
(German Bakery SINCE 1932)
「ジャーマンベーカリー」は、直方駅前の明治町商店街の中にあり、知る人ぞ知る、
「シュークリーム」の有名店なのです。しかし、店構えはシンプルで、あまり商売気が
ない、というか「なま物」だけに、午前中でも売り切れると店仕舞いといった感じです。
店の内部も、こじんまりとした喫茶室です。
私も昼過ぎの売り切れ掲示をたびたび見ているので、購入するために前日に
予約し、朝一番に店に入りました。(^u^)
主たる商品は、添加物を一切使っていない素朴なシュークリームとエクレアです。
それとプリンです。
このシュークリームはバナナのように細長く、棒状で、エクレアとの違いは
手づくりチョコが載ってるか載ってないかの違いだけのようです。
濃厚なカスタードクリームでぎっしりと詰まっている感じです。
味はしつこくなく、添加物を一切使っていないという素朴なシュークリームです。
私も、家族とともに或いは、勤め先の同僚と、この人気商品を食しながら
おそらく80年、坦々と続いてきた伝統の幸せ気分を味わいました。
1.10時開店です。その日は、少し前から開いていました。
2.3 昼過ぎには、是を見てがっかりのことしばしば・・・
「シュークリームは完売しました」(・・・閉店です。)
4.商品ケースの写真です。いたってシンプルな展示です。
5.添加物を一切使っていない素朴なシュークリームとエクレアです。
6.シュークリームの中身です。濃厚です。
7.エクレアを6個購入しました。賞味期限はその日中です。
★こちらもどうぞ;直方と言えば、成金饅頭です。
[以前の関連記事です];
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◎こちらもどうぞ:
「みんなで選ぶ筑豊市民遺産 筑豊の誇り」
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
直方でお菓子といえば昔から四宮をはじめとする「成金饅頭」というイメージでした。
このところ、1932年(昭和7年)創業のジャーマンベーカリーにも注目です。
(German Bakery SINCE 1932)
「ジャーマンベーカリー」は、直方駅前の明治町商店街の中にあり、知る人ぞ知る、
「シュークリーム」の有名店なのです。しかし、店構えはシンプルで、あまり商売気が
ない、というか「なま物」だけに、午前中でも売り切れると店仕舞いといった感じです。
店の内部も、こじんまりとした喫茶室です。
私も昼過ぎの売り切れ掲示をたびたび見ているので、購入するために前日に
予約し、朝一番に店に入りました。(^u^)
主たる商品は、添加物を一切使っていない素朴なシュークリームとエクレアです。
それとプリンです。
このシュークリームはバナナのように細長く、棒状で、エクレアとの違いは
手づくりチョコが載ってるか載ってないかの違いだけのようです。
濃厚なカスタードクリームでぎっしりと詰まっている感じです。
味はしつこくなく、添加物を一切使っていないという素朴なシュークリームです。
私も、家族とともに或いは、勤め先の同僚と、この人気商品を食しながら
おそらく80年、坦々と続いてきた伝統の幸せ気分を味わいました。
1.10時開店です。その日は、少し前から開いていました。
2.3 昼過ぎには、是を見てがっかりのことしばしば・・・
「シュークリームは完売しました」(・・・閉店です。)
4.商品ケースの写真です。いたってシンプルな展示です。
5.添加物を一切使っていない素朴なシュークリームとエクレアです。
6.シュークリームの中身です。濃厚です。
7.エクレアを6個購入しました。賞味期限はその日中です。
★こちらもどうぞ;直方と言えば、成金饅頭です。
[以前の関連記事です];
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◎こちらもどうぞ:
「みんなで選ぶ筑豊市民遺産 筑豊の誇り」
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
直方スイーツの話題をお待ちしておりました♪。
と申しますのは…、
今年のGW、『自由ヶ丘スイーツフェスタ』で桜庭ななみちゃんが所属するユニット“bump.y”がスイーツ大使に就任したのを機にイベントを見てきました。
当然会場の殆どの人が東京の催しと思っている中、私は“筑豊・砂糖の道気分”でその場におりました。
他方、(かなりマニアックで恐縮ですが…、)今人気のドラマ“あまちゃん”についても同じく、筑豊・砂糖の道気分で楽しんでおります。
なぜなら、
・タイトル“あま”
海女と甘の二つの意味を持つ。
・橋本愛ちゃんがドラマ“スイーツ”と似た役柄で出演している。
・荒川良々さんが佐賀県小城市出身。
・でんでんさんが中間市育ち。
・(拡大解釈で無理はありますが…、)杉本哲太さんが“見知らぬ我が町”に出演していたので、炭坑と琥珀掘りでつながる(?)。
・北三陸鉄道と平成ちくほう鉄道とイメージが重なる。
等々…です。
クドカンさんが砂糖の道(できれば直方)を舞台に作品を世に出してくれたら嬉しいのですが…!。
長くなり失礼致しました。
先週末にフランスのColmar(スイスに近いドイツとフランスの国境の街)に行ったのですが、ジャーマンベーカリーのエクレアにそっくりなエクレアに遭遇、そうそう買って食べました。味もかなり近い感じでしたが、私にはやっぱり直方のエクレアの方が美味しいと感じました。
面白い視点からの話題と、「我が直方愛」を盛り上げて頂き、ありがとうございます。(^_^)/~
また、テレビでも放映され、ひそかな人気が上昇中です。
つい先日も、テレビ西日本で放映されたそうです。勤務先の北九州の職場でも、話題になりました。→⇒TV西日本
http://www.tnc.co.jp/store/backnumber/shop_detail.php?shop_id=17339
当方はジャーマンベーカリー花瀬店です。
現在当店は花瀬店、小竹店の2店舗で展開しており、今回ホームページを作成する事となりました。
ホームページに創業時の写真(直方店)を探しておりますが見つからず、今回ブログでお見かけしたのでご連絡させて頂きました。
もしよろしければ一度当店にご連絡頂ませんでしょうか?
0948-43-3908(神田または幸崎)
よろしくお願い致します。
ご依頼の直方店さんの写真の件、原図は、私のオリジナルですので、どうぞ、
ご自由にご使用下さい。いつも美味しいシュークリームをありがとうございます。
私も若い頃から頂戴していますし、今もフアンで、小竹店さんや、早く売り切れてしまう
直方の大型スーパーで、購入したりしています。
はるか昔の同窓生も学校帰りに立ち寄っていた、という話を同窓会でも聞きますよ(^^)/
*それでは、別途、電話も差し上げますね・・・・