たまにはワインも・・・っと思い、デパートへ。
今日の気分はスッキリ辛口な白。ソムリエの方に相談したところ、この『シャブリ・グラン・クリュ(ヴォーデジール)』を紹介されました。
一瞬、シャブリ?と思いましたが、既に購入していた生ハム(プロシュート&パンツェッタ)で、ちょこっと想像。
即、決めてしまいました。
頂いた感想は、“本当にスッキリ辛口”。
味わいは想像通りのシャブリですが、スッキリとした飲み口は、パンツェッタの脂もさらりと流してくれます。
夏の暑い日に、生ハム片手に再び飲みたいと思います。。。
『呑べゑの酒帳』ホームページへhttp://www.purple.dti.ne.jp/nonbe/
今日の気分はスッキリ辛口な白。ソムリエの方に相談したところ、この『シャブリ・グラン・クリュ(ヴォーデジール)』を紹介されました。
一瞬、シャブリ?と思いましたが、既に購入していた生ハム(プロシュート&パンツェッタ)で、ちょこっと想像。
即、決めてしまいました。
頂いた感想は、“本当にスッキリ辛口”。
味わいは想像通りのシャブリですが、スッキリとした飲み口は、パンツェッタの脂もさらりと流してくれます。
夏の暑い日に、生ハム片手に再び飲みたいと思います。。。
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