ジャガイモの収穫と夏野菜

　　　　　　　　　　　　　　　　　（赤ジソで作った紫蘇ジュース）



待ちかねていた自宅のミニミニ菜園のジャガイモ～葉っぱが枯れてきました。（６月２日）
そろそろ収穫時期です。






掘ってみると～






こんなに採れました。
一袋の種芋から３カ月するとこんなになるのですから、嬉しい限りです。（にんまり）






引っこ抜いた茎にこんな物がくっついていました。
ジャガイモの種のようです。栽培される種じゃがいもには種は付きにくいようですが～？
同じナス科のトマトにも似ていますね。
でも毒があって食べられないそうです。
　　







ところで農園のジャガイモは～後で植えたのでもう少し待つことにしました。（６月９日の状態）






一緒にいも掘りをしようと楽しみにしていた両親の都合やお天気などなど、
いろいろあって昨日掘りました。







雨で腐ってしまったジャガイモもあって、もう少し早く収穫した方がよかったようですが、
これだけ採れました。まあまあかな！
　　






夏野菜は順調に育っています。

キュウリ～今まで何本収穫したか分からないくらい！毎日キュウリ料理で～す。（笑い）






ナス～これから、どんどこ生りそうです。






ミニトマト～色づいてきましたね。






勝手に生えていたカボチャには～実が生り、１５センチくらいに大きくなりました。ラッキー！






バジルの葉っぱに来ていたベニシジミさん






ネキリムシにかじられたサツマイモは植え直して順調に育っています。






３つ苗を植えたアカジソは、こんなに成長しました。（６月６日）


根と上の葉っぱはそのまま残して３束すべて収穫し、紫蘇ジュースを作りましょう。
鍋に洗ったシソを煮て砂糖、クエン酸を入れれば出来上がり！簡単、簡単。


シソの色そのままの美味しいジュースです。これで暑い夏も大丈夫！？






サトイモは～元気ですね。雨が少ない夏をどう乗り切るかが鍵かも！





ジャガイモの後には黒豆を蒔いたけど、芽が出るのでしょうか？
こんな農園の今です。





今日のおまけ～
自宅のスカシユリ～毎年咲きます。
（本州の太平洋岸では紀伊半島以北、日本海側では新潟県以北に分布する多年草）

　　　　　　　　　　　　（赤い花はモナルダ）



そして今年植えたヤマユリ～こんな見事な花が咲きました。辺りに芳香を漂わせています。
（北海道と北陸を除く、近畿地方以北に分布する日本特産種）



どちらももちろん園芸品種ですが、ユリはこの時期の楽しみです。