今日、ウチのタマゴシェフはバイトがお休み。
それで夕食に手作りの生パスタを作りました。
今日のは手が込んでますよ。パスタはこねこね。伸ばして、伸ばしてえ。
一度しか使っていないパスタマシーン。やっと出番が!
ズッキーニと玉葱をスピードカッター(これもタマゴが買えと言ったのに、一度使ったきり、眠っていた)でペースト状にしてソースにした、クリームパスタ。
生パスタ制作中 ズッキーニのクリームパスタ
そしてデザートも手作りです。タマゴ曰く簡単だった、パンナコッタです。
リッチなお味でした。
*************************************
ついでにお昼も。タマゴが盛岡冷麺が食べたいと走り回り3件目のお店で見つけたそうです。
我が家の出来上がりは
去年まだ、人工肛門がついていた時、食べたかったけど、麺は韓国冷麺と同じで腰が強いというかゴムのような歯ごたえで、消化が心配だし、刺激物のキムチもたくさんは食べられないので、指をくわえて見ていた一品です。
今日は思いっきり食べました。美味しかったですう!
パンナコッタと冷麺もおいしそう!盛岡冷麺って、初めて見ました。
今キムチはさすがに食べられないので、よけいおいしそうに見えます~。
好きなもんで去年は少ししか食べられず悲しかった!
韓国の人たちって慣れてるから消化器系の病気でも平気なのかなぁ?変な疑問を持ってしまった。。。
ってか、パスタマシーンあるなんてすごいっす!
生パスタ、食べたいぞー!!!!
冷麺にパンナコッタに...美味しそう過ぎる!
ほんとにナンテコッタ....{/hiyo_cock/
絵文字入れ損ねたがね~!
道具代やら、材料代やら、なんせこだわりますから・・・
それから、問題は料理終了後ですよ。。。
ほんまに、ナンテコッタです・・・昨夜はアタクシ、ヒステリーを起こしましたデス!
絵文字、代わりに入れておきましょう
作りたての生パスタにメロメロよ!
生パスタ美味しかったですよ!
しかもズッキーニのクリームパスタ。
うまそう、夢に出てきそう。
カロリー高いけど、クリームパスタって好きだなぁ。
タマゴシェフさま、今度はニョッキも作ってください~。
しかしリッチなお味の分、カロリーは高い
おかげで私は道一直線!
ニョッキいいですねえ。今度の休みに頼みましょう!