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味噌つけ麺 800-
小林製麺さんの太ちぢれ麺
スープ割り
ショップカード変更なし
9/1よりスタートした「「らの道札幌２～北からの咆哮～」。
12店「総入れ替え」制の第２回スタンプラリーは評判も上々のようですね☆
昨日1日だけで10店回った猛者もいらっしゃいました・・・スゴ過ぎ(；゜д゜)
「ラーメン木曜日」さんが日曜定休じゃなかったら全部回ったでしょうね、きっと(^-^;
キャパノーマルの方、11/30まで約7.6日に1店ペースで達成可能なので無理せずゆっくり回りましょう♪
自分はもちろんゆっくり回ります☆ ってことで２店目に向かったのは「麺 風來堂」さん。
（本来は「木」に「來」ですが文字化けするので「來」表記としていますm(_ _)m）
約10ヶ月ぶり、黄色の「札幌つけ麺」がマブシイ外観になってからは初訪問。
「中華そば」が人気のお店ですが最近は「つけ麺」がイチオシ。
今年の大つけ麺博日本一決定戦にも出店が決まり、ますます進化させてるのではないでしょうか☆
ってことで今回は初食の「味噌つけ麺」を注文。
豚骨ベースに魚介、焦がしたラードと炒めモヤシ＆玉ねぎ＆挽肉が香ばしいつけダレ。
個人的に「札幌味噌つけ麺」のキーワードから勝手想像してた味わいとマッチ☆
味噌ダレにキレがあり札幌味噌ラーメンで提供してもモーマンタイでイケる濃度。
うん。確かに札幌味噌とつけ麺をウマイこと表現した1杯に仕上がってます(^^)
麺は小林製麺さんの太ちぢれ麺。歯切れ良いですがやや切れやすいタイプかな？
もうちょい熟成感ある食感だと好み。黄色いのは札幌らしさあってイイですね♪
具はチャーシュー、細メンマ、ネギ、モヤシ＆玉ねぎ＆挽肉炒め、白ゴマ。
ハムっぽい弾力あるチャーシューは美味☆
ある意味分かりやすく親しみやすい1杯。ウンマかったです(^^) ゴチソウサマでした☆
第２回参加店は以下（ポスター左上から右下順）
・「超星-SUPER START」さん 清)北野2-3-3-15 火曜休 11:00～21:00 P20台
・「雨は、やさしく」さん 厚)大谷地西3丁目3-3 月曜休(祝翌休) 11:00～20:00 P6台
・「麺やハレル家」さん 東)北7東3-2-3 不定休 11:00～15:30 17:00～20:00(日祝19:00) 不定休 P10台
・「麺 風來堂」さん 豊)豊平8-9-3-20 月1不定休 11:00～20:00 P7台 ※10/9～18休(大つけ麺博)
・「らーめん木蓮」さん 西)西野4-6-2-1 木曜休 11:00～15:00 17:00～21:00 P6台
・「狼スープ」さん 中)南11西9-5-1 水曜休 11:00～19:00(土日祝20:30) P1台
・「NIBOSHI RAMEN Ag」さん 豊)平岸3-9-9-18 水曜日 11:00～15:00
・「ラーメン木曜日」さん 中)南8西13-3-35 日曜休 11:00～21:00 P3台
・「らー麺山さわ」さん 中)南11西8-3-18 水曜休 11:30～21:00 P2台 ※9/4,11臨時営業
・「山嵐天上天下龍我独尊」さん 南)藤野3-2-1-52 月曜休 11:30～16:00 17:00～23:30(日21:00) P8台
・「らーめん虎/TORA」さん 清)北野3-3-15-30 木曜休 11:00～15:00 18:00～22:00 P20台 ※10/31～11/8休(催事)
・「麺屋おざわ」さん 白)菊水6-3-1-22 火曜＋月2回不定休 11:00～15:45 17:00～20:00 P2台
「らの道札幌２」スタンプラリー☆。
・「らの道札幌２」公式HPはコチラ。
・全店回って最後のお店でこんな特典が！！(先着順)
・ルールはコチラ(※スタンプラリー用紙はルールページ中程の「参加用紙」をクリック)
・サイドメニューのみは不可、ラーメン食べて会計時にスタンプ押してもらってください。
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◆麺 風來堂-ふうらいどう-◆
札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20 三真ビル1F
011-598-0028
11:00～20:00 月1不定休(9月は18日) C5席 T4x1,2x1卓 P4(平岸街道側)+3台(店前/横)
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◆公開データ
2013/09/02：味噌つけ麺
2012/10/27：百年前の中華そば＋焼豚半炒飯
2012/06/21：濃厚塩つけ麺(中盛)
2010/11/23： 塩つけ麺(あらい)
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〆
