



本日はクリスマスですね

我が家では一足早いパーティーをしましたが(その様子は赤い字をクリックして下さい)
本日パーティー予定の人も大勢いると思います

そんな時
あっ、クリスマスケーキどうしよう!!
困ったなぁと思っている方に
オススメの



その名もクロカンブッシュ
うん??
クロカンブッシュって何??
私も今まで知らなかったのですが
簡単に言うと
小さいシュークリームを積み上げてツリーの様に飾ったケーキです

フランスではウエディングケーキとして使われるそうです

このケーキの名前は知らなかったけど
息子がCMで見てこのケーキが良いとリクエストされたケーキでした

買うと数千円かかるので
いっその事手作り
しかもお手軽で作れそうなので
今年のケーキはこれにしました




小さいシュークリーム 2袋
ホイップクリーム(あれば2色) 1/2袋
チョコシロップ お好みの量
いちご 6粒
粉砂糖 大1
サンタの飾りなど 2~3本


1.1袋に8個位入っているシュークリームをツリー型に積み上げる
2.1を積む時に、ホイップクリームをのり代わりにして剥がれない様に積んでいく
3.積み上げたら更に隙間をホイップクリームで補強する
4.補強したホイップクリームの所に1/2にカットしたいちごをデコレーションする
5.上からチョコシロップをかけ、更に茶こしに入れた粉砂糖を振りかる
6.サンタなどの飾りをデコレーションして完成
今回は全て市販品を使いました

(ホイップもホイップされて売っている物を使いました)
もちろん、全てお手製の方が良いとは思いますが
市販品を使っても
お手軽で・見栄えもゴージャス・更にコスパ良しなので
かなりオススメです



本日も、たくさんあるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございました









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