お節作り

各自1～2品持ち寄って。当日昆布巻きと煮しめを皆で作る。10家族分。

立派なごぼう！


にんじんは花形に。


昆布にしょうがとサーモンを巻き、かんぴょうで結んで。


煮しめと、昆布まきを煮る。


ふ～、一通り終えすっかり暗くなりました。


出来上がり！

煮しめ、昆布巻き、えび、栗きんとん、伊達巻、たたきごぼう、紅白かまぼこ、紅白なます、黒豆、松前漬け、鳥肉胡麻和え、八幡巻き、生ハムレンコン挟み、田作り。

ここアラスカでこんなお節が実現したことに感動。大切に大切にいただきました。

ありがとうございました！