ジューンベリーが採り頃

ジューンベリーが色づいてきました。 ６月頃に収穫期を迎えることからこの名が付いたようですが、我が家では７月中旬に赤くなります。 きれいな赤を通り越して黒紫がかると熟してほんのり甘くなります。 小さな種があり収穫量も少ないので我家では世話をしない放任果樹になっていますが、今年はジャムにしてみます。 昼の食卓に載せてはみましたが、あまり手が出ませんね。 ７月に赤い実を眺め、秋には鮮やかな紅葉を見 . . . 本文を読む