前回の神戸牛切り落としに引き続きｌ、神戸牛第二弾
今度はコロッケをお試し
お肉、じゃがいも、玉ねぎがすべて国産。
かなりこだわって作ってます。
ましてや、昔懐かしのソースをつけなくても食べれるコロッケを再現してるとで
食べるのがとっても楽しみ
ちゃんとこちらも、ちゃんとお肉の証明書がついてるので安心。
ただ、牛さんの名前はわかんなかった(笑)
とりあえず定番で。
中がとってもジューシーで、甘みがあって美味しい
さすが神戸牛
国産野菜も良い味出してます。
だから、ソースなんて全然いらない。
っていうか、逆につけるとそれぞれの味が消えちゃうので
つけないで食べないともったいない
揚げたコロッケの中身はこんな感じ
中身はとっても美味しかったんだけど
パン粉にこだわりを感じられずちょっと残念。
これがフワフワパン粉だったら完璧なんだけどな
せっかく美味しいコロッケなので、コロッケパンも作ってみた。
パンにすると、さすがにちょっと味が薄く感じたので
ちょっとだけソースとマヨネーズをつけたけど
パンにしても美味しい
もう一品。コロッケカレー。
はい
ただ乗せただけなんだけど、
カレーにするとパン粉もそんなに気にならなくなった。
(カレー見て笑った人いるでしょ
)
パン粉はちょっと気になるけど
でも、かなり美味しいコロッケだと思うので
是非一度試してみてね
ちなみに冷凍で届きます
可愛いからポチりたくなるでしょ
トータル
うちの肉を送ってあげようか なんて言ってました（笑）
その代わり飛騨牛だけどってね
きちんとした肉の証明書がついてて安心ですね
仕事柄 固体識別番号を検索したくなります（笑）
アクアちゃんの写真ありがとうね
我が家はしなかったので、失敗でち～～
パン粉はやっぱりフワフワが良いですよね
同じ意見だったので良かったぁ
うちのお肉？仕事柄？
レオまま家って、お肉屋さんなのぉ～？
個体識別番号、これって検索出来るんだ。
いや、きっと調べなくても大丈夫よねぇ～
カレーに合うよぉ～。
それにアクパパ大好きカレーに
やっぱり乗せたくてね
パン粉、カレーに乗せると気にならないけど
シンプルに食べるには、中身が美味しいだけに
ちょっと残念だったよね。