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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

新玉葱のヤンニンジャン和え

2008-03-31 | 料理(ぐり)
22日、父のお墓参りに横浜へ行った帰り、私の地元近くの商店街へ立ち寄りました。今日は、そこのお話からしようかな。

『横浜のアメ横』などと何度かテレビで紹介されたこともある、正式には『洪福寺松原商店街』と言うところです。テレビで見た人もいるかな?横浜近くに住んでいる人は、行った事がある人もいるかな?

「横浜 松原商店街」で検索したら、色んな人が記事を書いていたけれど、ココが一番、雰囲気を伝えてくれているかな?

上のリンク先に載っている二枚目の写真の八百屋さん。
私のここのイチオシは『油揚げ』
八百屋なのに何故油揚げを売っているのかは疑問なのですが、十数枚入って100円と激安!なのに、柔らかくてメッチャ美味しいの!!
今回は色々野菜も買ってきたけれど、油揚げだけ買いに行ったこともあるくらいよ(笑)

続いて、4枚目のキムチ屋さん。
私が子供の頃にはなかったと思うんだけど、ココのキムチは本当に美味しい!
一度食べたらまた食べたくなるくらい!!一年前の記事にも書いてあるけど、激辛だけど旨味が美味しいの。

ココで売っていた

ランチョンマットの柄が写ってしまってわかりにくくてスミマセン(汗

このタレ、ぐりが気になって店のオバチャンに色々聞いて、試しに買ってみたの。まずは新玉葱をあえて食べてみたんだけど、美味しい!!キムチは激辛だけど、コレはそんなに辛くなくて旨味だけがある感じ。「醤油みたいに使ってね」と言っていたけれど、本当にそんな感じで使えそうです。

全国配送するみたいだけど「注文は6本から」なんだって。
チョット厳しいかなぁ~。

5枚目の写真の焼き鳥屋さんは、私が子供の頃からあったよ。ココの焼き鳥は本当に美味しい!もしこの商店街に行く機会があったら、是非食べてみて♪
写真はないけど、記事に書いてある「おでん屋さん」もオススメです♪

最後の「魚幸水産」
築地で働いていた父は認めていなかったけれど、年末には大行列が出来るほどだから美味しいんだと思います。


今回立ち寄った一番の目的はコチラ。
   
●花ワサビ●
数年前に衝撃的な出合いをしてからのお気に入り♪
ただ残念なことに、いつも行く近くのスーパーでは売っていないので、わざわざ買いに行っちゃいました(笑)


☆3月22日(土)☆  シェフぐり

トップの写真の
●新玉葱のヤンニンジャン和え●
●蚕豆の塩茹で●
松原商店街で購入。


   
●カボチャの煮物●
●青紫蘇タップリ冷奴●
ココの商店街、青紫蘇が100枚入り150円とかで売っているの!
もちろん新鮮よ!!
●激うまキムチ●
釜山キムチの白菜キムチです。

   
●豚モツとキャベツの味噌炒め●






                     






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今書店に並んでなくても、少し待っててくださいね~♪



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