茄子・蓮根・おから肉団子の南蛮漬け

☆３月１５日(土)☆

前にうーらちゃんの「皮付き蓮根のサックリ南蛮」を見せたら、「美味そう！食べたい！！」と言っていたので、そのうち作ろうと思っていたら自分で作ってくれちゃいました

茄子とおから入り肉団子も一緒に☆
おから入り肉団子は、ふわふわでした～
調味料は、ぐりのオリジナルだけど、どれも美味しかったー♪

　　　　　　　うーらちゃん、ありがとう！！


　　　
●トビウオの粕漬け●
屋久島から飛んできてくれたトビウオは、一晩酒粕に漬けられ、更に美味しくなって私たちのお腹を満足させてくれました(笑)


　　　
●水菜のサラダ☆じゃこドレッシング●
小女子をフライパンで炒め、醤油ベースのドレッシングを作ってくれました。


　　　
●大根とほうれん草のナムル●
大根は塩味、ほうれん草は甘い味付けの二種類のナムルです。
●焼き厚揚げ●
トースターで焼いた厚揚げに、南蛮漬けのタレをかけてます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

何だか最近、ぐりの晩ご飯が続いているけれど、私が作ってないわけじゃないのよー
あーーー、でも一人晩ご飯だとちゃんと作ってないから、作ってるとは言えないかも…
今月は一人晩ご飯が多そうだから、頑張ってちゃんと作らなくちゃ！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



お花見プロジェクト参加者募集中

日時：４月６日（日）１２：００～１５：００
場所：都内某所（今探しているところです）

決まり次第発表されると思うので、
詳細はまっつ～隊長のブログで確認してください。

そして参加希望の方は至急
スケジュール調整システム「ちょー助」に登録してね。

一次締切りは３月２１日になってますよー！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎさんのレシピ本
『izumimirunの　vege dining　野菜のごはん』が
いよいよ、本日発売だそうです！！

私は今知ったので、明日本屋さんに走りまーす


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今日も遊びに来てくれて、ありがとう　　　

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