4時から揚げました。
賞味期限は今朝の7時。
一緒に買った1/4カットのキャベツ。
口直し用にね。
一口大にちぎって水洗いしつ放置。
写真の量は1/4の更に半分くらいでしたが、結局全部食べちゃいました😋
フライパンに1cmほど油を入れて、揚げ直し。
カリカリサクサクに仕上げる。
キャベツもシャキシャキ。
シャバシャバソースもあるけれど、今回はとんかつソースで。
キャベツは伯方の塩でボリボリ。
串カツ。
油切りが丁度良かったみたいで、7時前の今でも胃もたれ胸焼けナシ👍
キャベツのお陰かな？
