中片添町の隣、美加の台のケーキ屋さん「パティスリーノワ」で
チャイ用の葉っぱを買ってきたので作ってみる事に。
ノワのオーナーがインドで買い付けてきた葉っぱにガラム等の香辛料を
ブレンドしたものですごくいい香りがします。
水から煮出して
煮詰めて
ミルクで煮て仕上げに生クリームを少々
西片添のシャトレーゼで買ってきたロールケーキと一緒にいただきました
よく考えると、近くにケーキ屋さんとか多いですね。
こんどHPのほうにまとめてみようかしら(笑)
チャイ用の葉っぱを買ってきたので作ってみる事に。
ノワのオーナーがインドで買い付けてきた葉っぱにガラム等の香辛料を
ブレンドしたものですごくいい香りがします。
水から煮出して
煮詰めて
ミルクで煮て仕上げに生クリームを少々
西片添のシャトレーゼで買ってきたロールケーキと一緒にいただきました
よく考えると、近くにケーキ屋さんとか多いですね。
こんどHPのほうにまとめてみようかしら(笑)